bapak mengetahui ide resep lempeng kari ayam yang lezat?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal lempeng kari ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari lempeng kari ayam, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan lempeng kari ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan menjadi sangat enak.
Hari ini saya hanya menggunakan Kari Ayam Yeo's untuk dimakan dengan lempeng. Sangat mudah kerana ianya telah siap untuk dihidangkan. Pendek kata kalau terbangun lambat untuk bersahur, masih boleh bersahur dengan lempeng dan Kari Ayam Yeo's ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lempeng kari ayam sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Lempeng kari ayam memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Lempeng kari ayam:
- Siapkan 1 buah dada ayam
- Ambil 1/4 gram bumbu kare basah siap pakai
- Ambil 100 gr kacang putih
- Siapkan 1 bks kecil santan kara
- Ambil sesuai selera Air matang
- Gunakan Bumbu penyedap,garam gula pasir dan sdkt gula merah
- Siapkan Bawang goreng sbg pelengkap
- Gunakan Lempeng Bahan utk
- Sediakan 350 gr tepung terigu
- Gunakan 300-400 cc air matang
- Gunakan 1 ujung sdk garam
- Sediakan 1 sdk makan minyak goreng
Masa tu confident je rempah kari babas mmg ada lg kat umah. Panaskan kuali tidak melekat dan sapu sedikit minyak. Lempeng kosong dengan kari ayam kampung. Satu ketika dulu, di zaman aku masih seorang anak kecil, tinggal di kampung dan berasal dari keluarga miskin, dapat makan kari ayam (walau hanya ayam kampung dan memang tak kenal pun dengan ayam daging pada masa itu) adalah sesuatu yang boleh dikatakan mewah.
Cara membuat Lempeng kari ayam:
- Siapkan bahan utk lempeng
- Campur tepung terigu dan garam tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk agar tercampur merata dan tdk bergerindil
- Setelah tercampur panas kan wajan teflon oleskan dgn minyak lalu masukan adonan sesuai keinginan besar dan kecil nya, dgn api sedang, jgn terlalu besar.setelah atas nya mulai matang balik adonan
- Bersihkan dada ayam potong dadu kecil2, tiriskan dulu, lalu cuci bersih kacang putih, masak sampai agak lunak (jgn over lunak ya).angkat lalu tiriskan
- Panaskan wajan masukan minyak sekitar 2 sdk makan, lalu masukan bumbu kareh nya, aduk sebentar apabila sdh mulai panas masukkan ayam yg sdh dipotong dadu tadi. Masak hingga bumbu dan ayam meresap
- Tambahkan bumbu penyedap sdkt gula dan garam, lalu masak sambil sesekali diaduk agar merata.apabila sdh mulai tercium aromanya masukan kacang putihnya masak hingga matang lalu angkat.
- Potong kecil2 lempeng dgn gunting yg bersih.lalu hidangkan.
IKLAN Lempeng adalah salah satu masakan yang lazim dihidang ketika sarapan. Bagi masyarakat Melayu, lempeng dimakan dengan sambal sebagai pencecah. Memang sedap apatah lagi kalau lempeng itu lembut teksturnya. Resipi ini menjadikan lempeng lebih lembut dan sangat sedap sehingga menjadi […] Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan lempeng kari ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
