Anda sedang mencari buah pikiran resep pepes tahu udang praktis yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu udang praktis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pepes tahu udang praktis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu udang praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan paling enak di dunia.
KOMPAS.com - Beragam bahan makanan dapat dijadikan pepes seperti tahu dan udang. Olahan berbungkus daun pisang ini bisa jadi menu makan siang. Berkreasi dengan resep pepes juga sangat mudah sebab bahan dan bumbu mudah didapatkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu udang praktis sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Pepes Tahu Udang Praktis menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Pepes Tahu Udang Praktis:
- Ambil Bahan utama
- Siapkan 5 buah tahu Kotak kuning/putih
- Ambil 5 buah udang bogo besar dikupas dan potong dadu
- Ambil 1 butir telur (boleh skip)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung baput
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam, Lada, kaldu jamur, terasi udang
- Sediakan Bahan iris dan geprek
- Ambil 1 buah serah geprek
- Ambil 2 ruas jari lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam potong
- Gunakan 1 lembar daun jeruk potong
- Sediakan 1 buah tomat potong
- Gunakan 1 buah wortel potong korek
Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan. Begitupun saat menyiapkannya untuk keluarga di rumah, hukumnya wajib untuk tidak melupakan masakan lezat dan sehat yang satu ini. Resep Cara Membuat Pepes Tahu Udang Rebon Untuk Lauk - Sahabat Resep Praktis yang masih setia, maaf ya baru bisa update artikel, karena saya punya baby jadi sibuk banget. Ini ada curi - curi waktu bentar, tambah lagi si kakaknya kalau udah megang laptop mau pinjam juga.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Udang Praktis:
- Panaskan dandang kukusan yang sudah dilapisi daun pisang berlapis 2-3 hingga menutup semua bagian panci.
- Ulek bumbu di bahan bumbu halus, sisihkan di wadah
- Lalu ulek kasar udang, agar teksturnya masih terasa, gabungkan dg bumbu halus
- Kemudian Haluskan tahu dan gabungkan dengan bumbu halus
- Masukan semua bumbu dan bahan yg diiris dan digeprek, koreksi rasa jika sudah pas tambahkan 1 buat telur.. aduk rata dan kukus langsung diatas daun pisang dikukusan.
- Setelah 45menit buka kukusan dan cek apakah sudah tanak, dengan indikasi tahu memadat dan menul-menul, bila perlu diicip, jika sudah tidak bau bawang putih atau bumbu mentah tandanya sudah matang.
- Saya menyajikan menu ini dengan sayur bening bayam yang diambil hanya sayurnya saja tanpa kuah.
Ini kebetulan lagi Pepes dikenal sebagai hidangan khas Sunda yang terkenal di seluruh Nusantara. Ada yang berisi ayam, udang, tahu, hingga telur asin. Berikut cara membuat dan resep pepes ayam udang untuk inspirasi menu makan siangmu. Nah, resep yang akan saya perkenalkan kali ini adalah resep pepes tahu. Pepes tahu ini tidak kalah lezatnya dari pepes ikan atau pepes ayam yang telah Anda kenal.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak pepes tahu udang praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
