ibu menginginkan ide resep iga bakar yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari iga bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan iga bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
In Indonesian iga means ribs, while the term penyet in Javanese means "to squeeze", which refer to the serving method of squeezing the meat against mortar filled with spicy sambal using pestle. This penyet method of serving dishes is also applied to numbers of other dishes, such as empal penyet, ayam penyet (ayam goreng penyet) and ayam bakar penyet.. Iga bakar merupakan makanan yang sudah biasa didengar oleh orang Indonesia, bahkan tak sedikit yang menyukainya dan rutin mengkonsumsinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan iga bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Iga bakar memakai 8 kumpulan bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Iga bakar:
- Ambil 500 gram iga
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan air
- Gunakan bumbu marinasi
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 6 tetes kecap asin
- Ambil 1/4 sdt garam
So pasti harganya lebih murah daripada beli menu terpisah. Namun pada kenyataannya, beberapa orang melupakan proses tersebut sebelum iga dibakar di atas bara api. Lihat juga resep Iga Sapi Bakar ala Teflon enak lainnya. Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner.
step by step membuat Iga bakar:
- Rebus iga dgn air dan garam smp daging empuk
- Lumuri iga dengan bumbu marinasi lalu simpan dlm kulkas selama 1 jam (makin lama makin bagus)
- Oleskan teplon dgn margarin lalu panggang iga
Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk mencob. Iga Bakar Kecap Hidangan seperti iga yang berukuran cukup besar serta memerlukan proses pengempukan yang cukup lama memang tidak bisa disajikan tiap hari di dapur rumah. Namun setiap kali ini disajikan, dijamin rasanya santap keluarga menjadi lebih spesial dengan hadirnya hidangan ini. Menikmati sajian iga bakar yang lezat tak perlu harus ke restoran mahal. Namun Bunda tetap perlu berhati-hati agar tidak mengonsumsi berlebihan, karena kandungan kolesterol yang cukup tinggi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat iga bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
