sampeyan membuat buah pikiran resep pepes tahu yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pepes tahu yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
How to Cook Healthy Pepes Tahu (Indonesian Steamed Tofu) Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings. It is not easy to find banana leaf here, so I substitude it with aluminium foil. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil sangat membuat ketagihan.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai pepes tahu yang siap dikreasikan. Anda membuat Pepes Tahu memakai 12 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Tahu:
- Siapkan 1 kotak tahu cina
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Ambil Bahan iris:
- Gunakan 1 buah tomat hijau (optional)
- Siapkan 1 helai daun bawang
- Ambil 2 buah cabai merah
- Gunakan Beberapa cabai rawit (optional)
- Siapkan Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Sediakan Daun pisang
Yang PR sih nyari daun pisangnya, terutama di kota besar 🙃 Di Jawa Barat dikenal dengan ragam pepes termasuk pepes tahu yang empuk, gurih sedikit pedas. Setelah dicampur berbagai bahan tahu rasanya jadi lebih enak. Biasa dijadikan lauk nasi yang enak. Memasak pepes tahu ini sangatlah mudah.
step by step membuat Pepes Tahu:
- Tahu dihaluskan pakai sendok.
- Campur tahu, bumbu halus, bumbu iris, garam, gula dan kaldu. Tes rasa.
- Setelah tercampur rata, tata di daun pisang yang sudah dilap bersih.
- Kukus pepes selama 1/2 - 1 jam.
- Kalau mau dimakan, dipanggang dulu ya di teflon.
Saya yakin Anda dapat membuatnya tanpa menemui kesulitan. Pepes tahu juga merupakan salah satu makanan khas dari daerah Jawa Barat. Makanan khas Jawa Barat kebanyakan tidaklah sulit untuk dibuat sendiri di rumah. Bagi anda yang mungkin sedang menjalani proses diet ataupun yang sedang berpantang tidak mengkonsumsi daging, resep pepes tahu bisa jadi salah satu makanan lezat bergizi yang patut anda coba. Penyet- penyet hingga tahu menjadi hancur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
