kamu mengetahui ide resep semur ayam medan yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam medan yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Semur Ayam Medan - Medan Style Chicken in Nutmeg & Sweet Soy Sauce Some Substitutions. Of course, some ingredients are okay to be substituted. Original version uses Indonesian bawang merah, which I sometimes encounter.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari semur ayam medan, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam medan delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat semur ayam medan yang siap dikreasikan. Anda membuat Semur Ayam Medan menggunakan 23 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Ayam Medan:
- Sediakan 3 bh paha ayam bagian atas
- Siapkan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 btr telur ayam rebus, kupas
- Siapkan 2 bh kentang ukuran sedang, kupas, potong dadu sedang
- Sediakan 25 gr soun cina, rendam sampai lunak, tiriskan
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 1 bh tomat, iris2
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 5 sg bawang merah, iris2
- Siapkan 2 bh bawang putih, cincang
- Gunakan 1/2 sdt adas manis
- Ambil 2 cm kayumanis
- Gunakan 2 btr cengkeh
- Gunakan 1 bh bunga lawang / pekak
- Siapkan 10 btr cabe rawit hijau
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm gula merah
- Gunakan Garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya (bila perlu saja)
Bagi Anak Medan tentu sudah sangat familiar dengan masakan semur ayam Medan. Kuliner yang satu ini terkenal dengan rasa yang khas rempah-rempahnya yang mantap. Bahan rempah-rempah tersebut membuat daging ayam lebih empuk dan enak. Related Video with Resep Semur ayam medan enak Mudah Membuatnya Cheetos Chicken
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Medan:
- Lumuri ayam dengan air jeruk. Diamkan 5 menit. Cuci bersih. Berikan garam dan merica. Diamkan selama 10 menit. Goreng sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang merah. Tumis sebentar, lalu masukkan bawang putih. Aduk rata
- Masukkan kayumanis, adas manis, ketumbar bubuk, merica bubuk, bunga lawang, cengkeh. Aduk rata
- Masukkan ayam yang sudah digoreng, kentang, saus tiram, kecapmanis, cabe rawit, gula merah. Tuang air. Aduk rata
- Setelah mendidih masukkan telur. Masak sampai kuah agak surut. Masukkan soun cina dan tomat. Setelah mulai mengering. Angkat
Semur Medan memadukan rasa daging sapi sengkel nan lezat dengan tomat, rempah-rempah seperti cengkeh, kayu manis dan pala, dengan santan khas Sumatera. Ini baru resep lezat yang pas buat semua orang! Saat kuah mengental, api dimatikan dan semur ayam medan siap untuk disajikan; Resep Semur Ayam Kentang Wortel. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Semur Ayam Medan (harum Nikmat) oleh Novi Ummu Husna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
