mbak mencari buah pikiran resep semur ayam telur kentang rempah yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal semur ayam telur kentang rempah yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Semur ayam telur kentang rempah. Resep ini dibuat saat hamil anak kedua yang mau nyari makanan yang bisa kemakan aja gak gampang. Waktu dicoba, harum sekali baunya sangat menggugah selera.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam telur kentang rempah, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan semur ayam telur kentang rempah top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam telur kentang rempah sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Semur ayam telur kentang rempah memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Semur ayam telur kentang rempah:
- Sediakan 500 gr ayam potong sesuai selera
- Gunakan 4 buah telur rebus
- Ambil 1 buah kentang besar
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Siapkan 1 buah kemiri
- Gunakan Bumbu lainnya
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan 1 buah kembang lawang
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 tangkai sereh
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Bawang goreng
Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Semur bisa dibuat dari daging sapi, ayam, kentang, telur bahkan jengkol.
step by step menyiapkan Semur ayam telur kentang rempah:
- Rebus ayam dan kentang yang sudah dipotong-potong sampai setengah matang. Sisihkan air rebusan.
- Tumis bumbu halus beserta bumbu lainnya kecuali garam, gula merah dan kecap.
- Setelah bumbu matang, masukkan garam, gula merah dan kecap.
- Masukkan ayam, telur rebus yang sudah dikupas, dan kentang. Aduk-aduk sebentar sampai mulai menghitam.
- Setelah itu masukkan air kaldu rebusan ayam secukupnya, sampai semuanya terkena air tapi bukan terendam penuh hanya 3/4 kira-kira. Tutup dan biarkan sampai mendidih.
- Jika ayam dan kentang sudah matang, buka tutup dan kembali masak sampai kuah menyusut sesuai dengan selera. Jika sudah, matikan api dan taburi bawang goreng. Sajikan
Rasa manis gurih yang pekat dan bumbu rempah menjadi ciri khas sajian dari pengaruh kolonial ini. Selain daging sapi, daging-dagingan seperti kambing, ikan, ayam termasuk juga telur maupun bahan pangan nabati seperti kentang, tahu tempe, terong hingga jengkol pun tak luput menjadi bahan utama yang biasa dimasak menggunakan bumbu semur dengan ciri khas kuah berwarna coklat pekat ini. Resep Membuat Semur Ayam : Merdeka.com - Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam, selain kaya akan rempah-rempah semur ayam juga sangat mudah dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak semur ayam telur kentang rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
