mbak terfikir ide resep kare ayam yang unik?. Cara menyiapkannya memang . Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kare ayam, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan kare ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil paling enak di dunia.
Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry. It is a dish made out of chicken usually the bony parts like ribs, wings, thighs and legs marinated in a spice blend of chillies, ginger, garlic, lemon grass, shallots, belachan and candlenuts cooked with coconut milk together with potatoes served with rice and roti. Kari Ayam is Indian meets Thailand.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kare ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Kare ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Kare ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 1 cabe besar
- Siapkan 6 cabe kecil
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 4 iris jahe
- Gunakan 4 iris lengkuas
- Sediakan 2 kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan tambahan
- Siapkan 2 sereh digeprek
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan 65 ml santan sun kara
- Siapkan 700 ml air
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
Kare Ayam Jawa - Javanese Chicken Curry. Indonesia is a big country with varied dishes from each of the thousands of islands scattered in the archipelago. It seems that it will take me more than a life time to learn everything there is to learn about my own. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
step by step menyiapkan Kare ayam:
- Potong sesuai selera ayam kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan lada diamkan selama 10 menit.
- Tumis bumbu halus hingga layu kemudian masukkan sereh,,daun salam dan daun jeruk
- Kemudian masukkan ayam aduk"supaya bumbu tercampur rata lalu masukkan air tunggu hingga mendidih setelah itu masukkan santan aduk"
- Jika sudah mendidih masukkan kaldu jamur koreksi rasa kemudian tunggu hingga air sedikit menyusut dan daging sudah matang
- Siap disajikan
Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Kare ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
