Lagi mencari inspirasi resep pepes dami buah nangka yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal pepes dami buah nangka yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pepes dami buah nangka, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes dami buah nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian paling enak di dunia.
Dami nangka Air merupakan komponen terbesar yang menyusun dami nangka. Nangka atau biasa disebut juga dengan gori biasanya diolah menjadi sajian tradisional asal yogya yaitu gudeg. Tapi pernahkah Anda mencoba membuat sajian berupa pepes yang terbuat dari nangka?
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes dami buah nangka yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Pepes Dami buah Nangka memakai 18 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Pepes Dami buah Nangka:
- Ambil 1 genggam dami(jerami buah nangka)
- Ambil 6 kepal rebon basah
- Sediakan 1/4 buah kelapa muda/setengah tua (parut)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 30 bj cabe rawit
- Siapkan 1/2 ruas jari kencur
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 8 butir merica
- Gunakan 1 sdm terasi (boleh skip)
- Sediakan Bumbu iris :
- Sediakan 1 buah tomat matang
- Gunakan 10 bj cabe hijau keriting
- Siapkan 2 btg daun bawang merah
- Sediakan Pembungkus :
- Ambil Daun pisang
- Sediakan Lidi
Pohon nangka menghasil buah berjenis majemuk semu, dengan arti buah nangka terbentuk dari beberapa bunga. Ketika kita membelah buah nangka, akan terlihat dami dami atau buah nangkanya sendiri. Resep cara membuat pepes ikan enak dan mudah, bisa untuk beragam jenis ikan. Adalah salah satu olahan ikan favorit.
Langkah-langkah membuat Pepes Dami buah Nangka:
- Iris dan rebus dami mangka lalu rebus hingga empuk setelah itu cuci dan peras airnya..
- Cuci rebon dan peras buang airnya..
- Iris tomat, cabe hijau keriting, daun brambang dan ulek bumbu halus..
- Dalam wadah masukan kelapa parut,dami nangka, bumbu halus, rebon basah,bumbu iris campur hingg merata..
- Kemudian bungkus dan kukus selam kurleb 30mnit..
- Kalu sdh matang angkat dan sajikan..
Meski memakai banyak bumbu, tapi prosesnya sederhana. Sehingga meski kamu belum pernah membuat pepes, pasti tidak akan gagal mencoba resep ini. Arti lainnya dari dami adalah serat-serat yang terdapat di antara daging buah nangka. Inilah rangkuman definisi dami dari berbagai referensi seperti Kamus Bahasa Indonesia dan Tesaurus Bahasa Indonesia. Buah Buah nangka tergolong buah majemuk semu, artinya buah tersebut tersusun oleh rangkaian bunga majemuk (nyamplung) dan dari luar terlihar seperti hanya satu buah.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan pepes dami buah nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
