kamu terfikir petunjuk resep ketoprak rumahan yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal ketoprak rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak rumahan, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan ketoprak rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Ketoprak Jakarta, Ketoprak enak lainnya. Lihat juga resep Ketoprak enak lainnya. Dalam video kali ini Mami Glenn akan memberikan dan cara membuat ketoprak yang enak dan mantap.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketoprak rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketoprak Rumahan menggunakan 17 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Ketoprak Rumahan:
- Ambil 1/2 bungkus tahu putih Rp.1500,-
- Gunakan 200 gram tauge Rp.2000,-
- Gunakan 1 bungkus soun Rp.2000,-
- Sediakan 150 gram kacang tanah Rp.4000,-
- Gunakan Secukupnya minyak sayur (stok di rumah)
- Siapkan Secukupnya air matang (tersedia di rumah)
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 1 bungkus asam jawa Rp.1000,-
- Siapkan 2 siung bawang putih Rp.500,-
- Siapkan 2 buah cabai rawit Rp.500,-
- Sediakan 2 sdm gula merah Rp.1000,-
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Nasi putih (tersedia di rumah)
- Siapkan Kerupuk Rp.1000,-
- Sediakan Kecap manis Rp.1000,-
- Ambil Bawang goreng Rp.500,-
- Ambil Total semua bahan2 yang dibeli di tukang sayur Rp.15.000,-
Di jalanan ibu kota, gerobak pedagangnya pun dapat Anda temukan hampir di semua tempat. Ketoprak kerap dijadikan makanan alternatif untuk sarapan, makan siang, hingga makan malam. Usaha Rumahan Ketoprak yang sedang berkembang saat ini sangatlah banyak. Mencari uang tak hanya saja bisa dilakukan dengan bekerja di suatu kantor/instansi, rumah pun bisa dijadikan ladang emas untuk menghasilkan pundi-pundi rupiah.
step by step menyiapkan Ketoprak Rumahan:
- Rebus soun dan tauge kedalam air mendidih, rebus sebentar saja sekitar 2 menit supaya tidak terlalu lembek, angkat lalu tiriskan
- Rendam tahu kedalam air garam, kemudian goreng kedalam minyak panas, setelah kekuningan angkat. Goreng kacang tanah sebentar saja supaya tidak gosong
- Rendam asam jawa dengan 1/2 gelas air hangat, aduk2 supaya asamnya larut. Siapkan ulekan, ulek bawang putih, cabai, garam dan gula merah, setelah halus masukk 2 sdm kacang goreng, ulek lagi sampai halus, tambahkan beberapa sendok air asam jawa supaya kacang cepat halus.
- Jika bumbu kacang terlalu kental tambahkan air matang sampai keencerannya pas/sesuai selera. Masukkan tahu, tauge dan soun, aduk2 sampai merata, taburi kecap manis dan bawaag goreng. Sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk
Yangmana berkecinampungan bisnis ketoprak bisa dilakukan dengan skala rumahan menggunakan modal yang tidak besar. Bisnis ketoprak ini bisa dan cocok dijalankan oleh semua orang yang ingin menginginkan bisnis kuliner ketupat dari betawi menguntungkan tersebut. Bagi siapa saja ingin menjalankan bisnis ketoprak sangat. Lihat juga resep Ketoprak enak lainnya. Bisnis Rumahan Ketoprak adalah salah satu usaha yang sangat cocok untuk dijalankan oleh ibu rumah tangga.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Ketoprak Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
