Sedang membuat hal resep sop kuning daging kambing yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kuning daging kambing yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Masukkan daging kambing, bersihkan atau buang busa yang keluar dari daging dan mengambang di permukaan sampai bersih. Tambahkan air panas secukupnya jika air berkurang. Kecilkan api ke posisi sedang ketika daging kambing sudah mulai kaku dan memutih.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kuning daging kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya ingin menyiapkan sop kuning daging kambing delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop kuning daging kambing sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Sop kuning daging kambing memakai 13 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop kuning daging kambing:
- Ambil 500 gram daging kambing
- Sediakan 2 batang Loncang iris tipis
- Ambil 2 liter air
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan Merica
- Ambil 4 butir Bawang putih
- Sediakan 6 butir Bawang merah
- Ambil 2 cm Jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil Bumbu pelengkap: daun salam, daun jeruk, serai
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
Agar daging kambing tidak mau prengus, kucuri jeruk nipis terlebih dulu sebelum direbus. Kemudian rebus daging kambing lebih dari sekali, supaya tingkat matang dan empuknya mantap. Demikian resep membuat sop daging kambing betawi dengan kuah bening yang lezat. Jangan lupa bagikan resep ini dengan cara klik tombol share dibawah ini dan berikan pula komentar anda dikolom komentar yang ada dibawah ini.
Langkah-langkah membuat Sop kuning daging kambing:
- Rebus daging kambing dengan sedikit air, setengah mateng angkat daging,buang air rebusan. kemudian daging dipotong2 kecil
- Didihkan air 2 liter masukan daging, rebus hingga empuk
- Haluskan bumbu, tumis beserta dengan bumbu pelengkap, dan loncang hingga bener2 mateng
- Masukan bumbu yg telah ditumis kedalam rebusan daging, tambahkan garam dan gula pasir sesui selera
- Tunggu hingga matang dan siap dihidangkan bersama sambal
Jika anda penggemar olahan daging kambing, Lebaran tentu belum terasa istimewa tanpa hadirnya hidangan berbahan dasar daging kambing. Oleh sebab itu, kami hadirkan resep sop kambing bagi anda. Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing. Tips Memasak Resep Sop Kambing Istimewa. Sebelum resep sop kambing kita olah, hindarkan daging dari air.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak sop kuning daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
