mbak mengetahui tentang resep iga bakar yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal iga bakar yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan iga bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep menjadi sangat enak.
In Indonesian iga means ribs, while the term penyet in Javanese means "to squeeze", which refer to the serving method of squeezing the meat against mortar filled with spicy sambal using pestle. This penyet method of serving dishes is also applied to numbers of other dishes, such as empal penyet, ayam penyet (ayam goreng penyet) and ayam bakar penyet.. Iga bakar merupakan makanan yang sudah biasa didengar oleh orang Indonesia, bahkan tak sedikit yang menyukainya dan rutin mengkonsumsinya.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai iga bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Iga bakar memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Iga bakar:
- Sediakan 1/2 kg iga sapi
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya Kecap, minyak / margarin
- Ambil Royco sapi
- Sediakan 15 buah cabai setan
- Ambil 4 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil sesuai selera Gula pasir
- Gunakan Penyedap (saya pakai royco, sedikit)
So pasti harganya lebih murah daripada beli menu terpisah. Namun pada kenyataannya, beberapa orang melupakan proses tersebut sebelum iga dibakar di atas bara api. Lihat juga resep Iga Sapi Bakar ala Teflon enak lainnya. Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner.
step by step menyiapkan Iga bakar:
- Rebus iga sapi sampai lunak, di kasih daun salam. Saya kasih royco sedikit supaya ada asinnya dikit.
- Setelah di rebus, dinginkan. Lalu lumuri iga dengan minyak goreng yg di campur dengan kecap manis.
- Bakar, saya menggunakan teflon. Jika bagian bawah sudah matang, jangan lupa di balik. Kalau sudah matang ke 2 sisi, baru angkat.
- Sajikan dengan sambal.
- Cara bikin sambalnya, cuci bersih bahan sambal, lalu goreng. Stelah di goreng, ulek, tambahkan garam, penyedap & gula sesuai selera.
Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk mencob. Iga Bakar Kecap Hidangan seperti iga yang berukuran cukup besar serta memerlukan proses pengempukan yang cukup lama memang tidak bisa disajikan tiap hari di dapur rumah. Namun setiap kali ini disajikan, dijamin rasanya santap keluarga menjadi lebih spesial dengan hadirnya hidangan ini. Menikmati sajian iga bakar yang lezat tak perlu harus ke restoran mahal. Namun Bunda tetap perlu berhati-hati agar tidak mengonsumsi berlebihan, karena kandungan kolesterol yang cukup tinggi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iga bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
