ibu mencari tentang resep gulai iga kambing + nangka muda yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai iga kambing + nangka muda yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari gulai iga kambing + nangka muda, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan gulai iga kambing + nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi suguhan spesial.
Gulai Nangka muda Dan Daging Iga Dian D Bandung. Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan, karena menggunakan rempah yang lebih banyak. Warna kuahnya pun lebih kuning berkat campuran kunyit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan gulai iga kambing + nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Gulai Iga kambing + nangka muda menggunakan 24 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Gulai Iga kambing + nangka muda:
- Sediakan 500 gr Iga kambing
- Ambil 250 gr Nangka muda (rebus dulu)
- Ambil 1 1/2 bks Santan Kara
- Sediakan 1 ruas Lengkuas (digeprek)
- Siapkan 4 lmbr Daun Jeruk
- Ambil 2 lmbar Daun Kari (skip karena aku ga punya)
- Ambil 2 btng sereh
- Gunakan 1 lembar salam
- Siapkan 2 butir Kapulaga
- Siapkan 2 butir Cengkeh
- Sediakan 1 btng Kayu manis
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Gunakan 8 buah Cabai merah
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 1/2 sdt Jinten
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 1 sdt Merica
- Sediakan 1 sdt Pala bubuk
- Gunakan Secukupna Air dan Minyak
Hidangan gulai biasa disajikan saat ada acara penting, walau sekarang hidangan ini bisa disajikan kapan pun. Jika biasanya gulai menggunakan daging sapi atau kambing, mari kita coba membuat gulai nangka iga sapi. Hari raya Idul Adha identik dengan daging sapi dan kambing. Sebab hari raya ini memang jadi momen untuk beribadah kurban.
Cara menyiapkan Gulai Iga kambing + nangka muda:
- Sangrai sebentar jinten,cengkeh, ketumbar, kapulaga, kemiri dan kayu manis.
- Tumis bumbu halus, masukan salam,sereh,cengkeh,kayu manis,kapulaga dan daun jeruk hingga matang. Masukan air, garam, gula merah secukupnya.
- Setelah air mendidih masukan iga kambing, masak sampai setengah empuk. Lalu masukan nangka (sudah direbus senelumnya utk menghilangkan getah), dan santan kara. Aduk rata dan beri lagi air.
- Tunggu hingga semuanya meresap dan sajikan.
Buat kamu yang kebagian daging kambing, bisa mengolahnya jadi menu kuliner yang lezat. Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang - Gulai nangka adalah sastu jenis makanan yang berkuah gurih. Berbagai jenis bahan yang dapat dijadikan masakan gulai, misalnya daging ayam, kambing, ikan, sapi atau bisa juga dengan sayuran seperti singkong dan buah nangka yang masih muda. Cara Membuat Gulai Kambing - Kali ini, saya akan mengundang Anda untuk membuat masakan kari kambing yang lembut dan enak dan memberikan tips membuat resep untuk saus daging kambing yang benar. Memang, kita tidak hanya bisa membuat kari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak gulai iga kambing + nangka muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
