Lagi mengetahui kreativitas resep iga bakar madu yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal iga bakar madu yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Iga Bakar Madu enak lainnya. Seperti iga bakar, iga penyet, sop iga ataupun semur iga. Salah satu masakan iga sapi yang patut Anda coba adalah iga bakar madu.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar madu, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan iga bakar madu sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian paling mantap.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat iga bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Iga bakar madu memakai 31 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Iga bakar madu:
- Ambil ☆ BAHAN :
- Gunakan 1/4 kg Iga sapi
- Sediakan ☆ BUMBU REBUS :
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan ☆ BUMBU HALUS :
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas lengkoas (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan ☆ BUMBU LAIN :
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan ☆ BUMBU OLES :
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm madu
- Siapkan ☆ PELENGKAP :
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan Bon cabe
- Sediakan Wijen
Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan penuh saus. Daging di dekat iga memang luar biasa juicy, apalagi bagi para pecinta iga, daging yang fall of the bone adalah yang terbaik. Resep Iga Bakar Madu-Kuliner khas Indonesia yang satu ini sudah tidak asing didengar, namun masih banyak yang belum dapat menikmatinya karena harganya yang terbilang tidak murah dan belum banyak resto ataupun rumah makan yang menyajikan menu masakan Iga Bakar Madu.
Cara menyiapkan Iga bakar madu:
- Panaskan air. Haluskan bawang putih untuk bumbu rebusan. Tambahkan daun salam. Masukkan iga. Rebus sampai empuk.
- Siapkan bumbu halus. Tumis sampai harum. Tambahkan bumbu lainnya. Icip rasa. Masukkan iga yang sudah direbus. Tambahkan air bekas rebusan iga secukupnya. Masak sampai air menyusut.
- Bakar iga. Beri olesan madu dan kecap. Bakar sebentar saja. Angkat dan sajikan 👌 beri taburan wijen diatasnya.
Kebanyakan resto hanya menyajikan menu Iga Bakar biasa. Mudahnya menemukan tempat kuliner yang menyajikan menu Iga Bakar. Cuci bersih Iga, rebus dengan api kecil hingga keluar kaldunya dan iga empuk. Angkat iga, sisihkan kaldunya buat sop. Anda tidak perlu takut untuk mempraktekkan resep iga bakar madu dan pedas manis di atas, karena keduanya telah diujicoba dan terbukti berhasil.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak iga bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!