ibu melihat kreativitas resep semur ayam dan tahu yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal semur ayam dan tahu yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam dan tahu, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil istimewa.
Resep Semur Ayam dan Tahu-Semur ayam merupakan makanan favorit yang disukai tiap keluarga. Kali ini semur ayam gaya Betawi dengan bumbu lengkap. Semur merupakan jenis stew, hidangan yang dimasak dengan teknik slow cooking hingga kuah kental dan bumbu meresap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan semur ayam dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur ayam dan tahu menggunakan 13 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Semur ayam dan tahu:
- Siapkan 1/4 ekor Ayam
- Gunakan 4 buah Tahu putih
- Siapkan 1/2 buah Bawang bombai
- Gunakan 2 buah daun salam
- Siapkan 4 sendok makan kecap manis
- Ambil secukupnya Gula merah/putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2 kemiri
Semur tahu pun bisa juga diolah dengan ayam. Masakan semur tahu dan ayam akan menghasilkan kombinasi rasa yang sangat lezat dan bisa disajikan untuk makanan setiap harinya. Bahan-bahan dan cara pembuatannya dapat dilihat di bawah ini. Bersihkan ayam terlebih dahulu kemudian goreng sampai warnanya kuning kecoklatan.
Cara membuat Semur ayam dan tahu:
- Cuci bersih semua bahan-bahan terlebih dahulu.
- Haluskan bumbu halus.
- Rebus ayam potong sampai hampir matang, potong-potong sesuai selera tahu putih lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang bombai sampai wangi, kemudian masukkan bumbu halus yang sudah dihaluskan sampai wangi.
- Tambahkan air kedalam tumisan, lalu masukkan ayam dan tahu yang sudah dimasak terlebih dahulu. Kemudian tambahkan 4 sendok makan kecap manis, gula, garam, penyedap rasa secukupnya dan 2 lembar daun salam. Lalu koreksi rasa.
- Aduk sampai semur ayam dan tahu matang merata. Kemudian angkat dan sajikan di piring. Semur ayam dan tahu siap dimakan sama nasi hanget!😄
Goreng pula tahu sampai kering, sisihkan ayam dan tahu yang sudah; Berikutnya panaskan minyak untuk menumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air jeruk nipis, air asam jawa, daun jeruk dan rempah-rempah lain. Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Semur ayam dan tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
