bapak menggali kreativitas resep puding mangga yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal puding mangga yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari puding mangga, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan puding mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Puding Mangga susu enak lainnya. Selain puding susu dan cokelat, kamu juga bisa membuat puding dari bahan buah lho. Salah satunya adalah puding yang terbuat dari buah mangga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan puding mangga sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding Mangga memakai 7 kumpulan bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Puding Mangga:
- Ambil 2 bks Agar² Plain
- Sediakan 1 buah Mangga uk besar
- Ambil 3 gelas Susu Cair (-/+ 750 ml)
- Siapkan 2 gelas Air (-/+ 500 ml)
- Siapkan 8 sdm Gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan 1 bks Vanili
- Gunakan 1/4 sdt Garam
Dengan menggunakan susu cair hasil puding mangga pun menjadi kenyal lembut layaknya Resep Silky Puding Puyo Lava Lumer dan Resep Pudot Puding Sedot yang resepnya sudah saya bagikan beberapa waktu lalu. Cara Membuat Puding Mangga - Summer is coming, butuh yang seger-seger. Akhirnya manfaatin buah mangga yang ready di dapur. Kebetulan mangganya tipe mangga manis, jadi cocok banget dijadikan puding buah mangga.
Cara membuat Puding Mangga:
- Siapkan semua bahannya.
1. Kupas buah mangga dan potong beberapa bagian. Siapkan blender masukkan potongan mangga dan 1 gelas susu cair.
1. Blender mangga hingga halus.
1. Dalam satu wadah masukkan agar plain, gula, vanili, garam dan 2 gelas susu cair. Aduk rata hingga gula larut.
1. Tambahkan 2 gelas air, aduk rata kembali.
1. Untuk puding mangganya : Siapkan panci, masukkan mangga yang sudah di blender, kemudian beri 1 gelas adonan campuran susunya. Aduk rata.
1. Masak hingga mendidih dengan api sedang, sambil terus di aduk. Jika sudah mendidih matikan api. Tunggu hingga uap panasnya hilang. Dan siap untuk di cetak.
1. Untuk puding putihnya : Masak sisa adonan campuran susunya hingga mendidih dengan api sedang kecil dan sambil terus di aduk agar tidak pecah. Setelah mendidih matikan api. Tunggu hingga uap panasnya hilang dan kemudian siap untuk di cetak.
1. Siapkan cetakan yang sudah dibasahi air. Masukkan adonan mangga dan putihnya. Karena saya pake cetakan ulang tahun, jadi saya buat huruf nya terlebih dahulu dan tunggu sampai mengeras.
1. Lalu masukkan adonan agar² mangga dan putihnya secara bergantian. Lakukan jika adonan agar²nya sudah mengeras ya.
1. Untuk lapisan terakhir saya pakai warna putih. Dan karena masih ada sisa adonan mangga dan putihnya, saya bikkn sisa adonan pudingnya di satu wadah kecil. Setelah habis adonanya, tunggu agar² hingga mengeras. Bisa di masukkan ke dalam kulkas. (Tips jika adonan agar² yang belum di cetak sudah mengeras, kita bisa panaskan kembali dengan tambahan sedikit air dan aduk rata).
1. Keluarkan puding dari kulkas, siapkan piring. Kemudian tata puding dengan potongan mangga di atas nya. 😍
1. Puding mangga siap dinikmati. Dingin lebih enak lho pudingnya.. 😍
1. Kupas buah mangga dan potong beberapa bagian. Siapkan blender masukkan potongan mangga dan 1 gelas susu cair.
Puding buah mangga ini, menurut saya merupakan dessert manis yang ciamik untuk dinikmati saat musim panas. Resep Puding Mangga - Cake Puding Mangga. Agar lebih cepat menjadi puding dan rasanya segar, masukkan puding ke dalam lemari pendingin. Puding sudah jadi dan siap disajikan. Itulah resep membuat puding buah mangga yang enaknya kebangetan.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan puding mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
