bapak merasakan ide resep spagetti tongseng kambing yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal spagetti tongseng kambing yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spagetti tongseng kambing, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan spagetti tongseng kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan paling enak di dunia.
Source: tie novia Perpaduan spaghetti & tongseng kambing, maknyus bingit Tips: Hal pertama yang tak boleh dilakukan pada daging kambing adalah mencuci daging kambing segar. Pasalnya, dengan mencuci daging kambing sebelum dimasak tak mampu menghilangkan baunya. Daging kambing bisa diolah menjadi bermacam-macam masakan lezat menggugah selera, salah satunya ya ini tongseng kambing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat spagetti tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Spagetti TONGSENG KAMBING memakai 22 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Spagetti TONGSENG KAMBING:
- Siapkan 500 gram Daging kambing -
- Gunakan Daun kol, iris kasar - 1/4 potong
- Ambil Tomat muda, potong sesuai selera - 3 buah
- Siapkan Sesuai selera Cabai Rawit -
- Ambil Daun bawang, iris - 1 batang
- Siapkan 2 sdm Kecap manis -
- Siapkan 8 buah Cabe rawit utuh -
- Gunakan 1 lembar Daun salam -
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk -
- Gunakan 1 batang Serai, memarkan -
- Siapkan 1 ruas jari Jahe, memarkan -
- Sediakan BUMBU HALUS:
- Sediakan 4 siung Bawang merah -
- Sediakan 3 siung Bawang putih -
- Gunakan 3 butir Kemiri -
- Ambil 3 buah Cabai merah -
- Sediakan 1 sdt Ketumbar -
- Ambil 1/2 ruas jari Pala -
- Sediakan 1 sdt Gula -
- Ambil 1.5 sdt Garam -
- Ambil 1/4 sdt Merica -
- Sediakan untuk spageti lgsg rebus diair mendidih setelah matang tiriskan.kmudian masak bersama tongseng,tambahkan sedikit oregano masak sampai matang
Merdeka.com - Salah satu kuliner yang wajib dicicipi saat berwisata ke Yogyakarta adalah tongseng. Terutama jika Anda kurang menikmati sajian seperti gudeg. Satai kambing biasanya menggudangan hati atau dagingnya saja. Sisanya seperti jeroan, tulang diolah bersama bumbu rempah dan santan menjadi hidangan gulai kambing.
step by step membuat Spagetti TONGSENG KAMBING:
- Potong-potong daging jadi ukuran kecil. - Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan jahe hingga harum. - Masukkan daging. Tuang air lalu aduk rata.
- Tambahkan kecap, gula, garam, dan merica. Tuangkan santan jika suka. Masak sampai air mulai berkurang dan bumbu meresap.
- Masukkan daun kol dan daun bawang. Aduk rata. - Bila daun kol sudah terlihat layu, masukkan tomat dan cabai rawit. Aduk sebentar lalu matikan apinya. Angkat.
Saat itu didaerah tersebut pabrik gula, kecap mulai beroperasi, masyakart di selatan Jawa mulai berkreasi menciptakan menu baru dan akhirnya terciptalah tongseng ini. Resep Tongseng Kambing - Tidak semua orang menyukai daging kambing. Itu karena aroma dagingnya yang prengus sehingga orang enggan untuk memakannya. Tetapi jika dalam proses pengolahannya benar maka daging kambing akan lezat dimakan dan tidak terasa bau prengus. Salah satu masakan dari kambing yaitu tongseng kambing.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Spagetti TONGSENG KAMBING yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
