Pepes Tahu Udang
Pepes Tahu Udang

Lagi menggali ide resep pepes tahu udang yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pepes tahu udang yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu udang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian paling enak di dunia.

KOMPAS.com - Beragam bahan makanan dapat dijadikan pepes seperti tahu dan udang. Olahan berbungkus daun pisang ini bisa jadi menu makan siang. Berkreasi dengan resep pepes juga sangat mudah sebab bahan dan bumbu mudah didapatkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu udang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Tahu Udang menggunakan 17 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Tahu Udang:
  1. Siapkan 14 buah tahu ukuran sedang
  2. Siapkan 250 gram udang windu, kupas, cincang kasar
  3. Siapkan 2 butir telur ayam, kocok lepas
  4. Ambil Segenggam daun kemangi
  5. Sediakan secukupnya Cabe rawit utuh,
  6. Gunakan Garam
  7. Gunakan Kaldu jamur
  8. Gunakan Serai, potong2, geprek
  9. Sediakan Daun jeruk purut, sobek daunnya
  10. Sediakan Daun pisang
  11. Sediakan Tusuk gigi
  12. Sediakan Bumbu halus
  13. Sediakan 8 bawang merah
  14. Ambil 6 bawang putih
  15. Gunakan 7 cabe merah keriting
  16. Ambil 1 jari temu kunci
  17. Gunakan 3 butir kemiri

I skip the coconut milk for this recipe to create healthier dish! Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.

Cara menyiapkan Pepes Tahu Udang:
  1. Haluskan tahu menggunakan garpu.
  2. Campurkan tahu, bumbu halus, telur kocok, udang cincang, daun kemangi, cabe rawit, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Tes rasa
  3. Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan.
  4. Siapkan daun pisang, simpan daun jeruk dan serai dibagian bawah, kemudian ambil 1 sendok makan sayur adonan pepes. Bungkus dan sematkan tusuk gigi
  5. Kukus kurleb 20 menit. Angkat dan sajikan

Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Lagi punya stok daun pisang yg bejibun. Okelah mepes tahu aja itung" ngurangi konsumsi minyak yg berlebih ahihi 😅 Pepes tahu ini uenaaak pol n udangnya kerasa 🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #KembalinyaGemesBund Anggi. Lihat juga resep Pepes Tahu Udang Kemangi 🥰 enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Pepes Tahu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!