bapak menemukan inspirasi resep pepes ikan layang dan tahu yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang . Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pepes ikan layang dan tahu yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Pepes Ikan Layang dan Tahu. Mengingat kemarin sudah banyak makan Gorengan. Btw pepes itu makanan dari Mana sih.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan layang dan tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan pepes ikan layang dan tahu paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan pepes ikan layang dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Layang dan Tahu menggunakan 19 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Layang dan Tahu:
- Gunakan 500 gr ikan layang, buang kotorannya dan cuci bersih
- Gunakan 4 potong tahu
- Ambil 6 buah belimbing wuluh (skip)
- Sediakan 1 buah tomat besar
- Ambil 1 ikat kemangi, cuci bersih
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 10 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan Daun pisang dan tusuk Gigi secukupnya
Makanan khas Sunda ini bisa kamu nikmati di beberapa resto dan warung makan ini. Makan dengan menu sesundaan kurang lengkap rasanya. Pepes ikan mas paling enak dimakan dengan nasi hangat. Yang satu ini pepes ikan mas bumbu kuning yang lebih gurih rasanya.
Cara membuat Pepes Ikan Layang dan Tahu:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, gula dan Garam aduk rata. Masukkan ikan lalu matikan api. Aduk rata
- Pindahan kedalam baskom, masukkan kemangi, belimbing wuluh, cabe rawit utuh dan irisan tomat aduk rata.
- Ambil satu lembar daun pisang, masukkan ikan dan tahu yang sudah dibumbui, (isi sesuai selera) lalu bungkus dan sematkan tusuk gigi. Lakukan berulang hingga ikan habis.
- Panaskan kukusan, Lalu Kukus selama 15 -20 menit.
- Setelah matang, angkat dan bakar diatas Teflon. Sampai kering dan wangi… Sajikan dengan Nasi hangat 😘😘
Pepes ikan mas merupakan salah satu. Membuat pepes ikan dapat menjadi variasi menu makan di rumah yang menggugah selera. Kamu juga bisa membuat pepes ikan dengan pilihan ikan sesuai selera. Membuat pepes ikan tidak melulu harus pepes ikan pindang. Kamu bisa membuat pepes dari ikan nila, ikan kembung, lele, tongkol, hingga patin yang tidak kalah enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Layang dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
