sampeyan mengetahui tentang resep corndog mozarella sosis ala korea yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal corndog mozarella sosis ala korea yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Corndog Mozarella Sosis ala korea. Ini berawal dari permintaan anak saya yg ngiler melihat ASMR korea dengan menu corndog. ukuran corndog korea juga terlihat lebih besar dan terlihat renyah. akhirnya saya mencoba resep corndog ala korea dan hasilnya bagus dan enak sekali seperti yg di. Fimela.com, Jakarta Pernah melihat acara Korea yang menunjukkan jajanan pinggir jalan berupa corndog?
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari corndog mozarella sosis ala korea, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan corndog mozarella sosis ala korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling mantap.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat corndog mozarella sosis ala korea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Corndog Mozarella Sosis ala korea menggunakan 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Corndog Mozarella Sosis ala korea:
- Sediakan Bahan kulit corndog
- Siapkan 25 sendok makan tepung protein tinggi (cakra)
- Ambil 1 butir telur utuh
- Ambil 1 sdt ragi instan (fermipan)
- Ambil 30 ml air hangat2 kuku
- Sediakan 60 ml susu uht plain dingin
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm blueband
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Ambil secukupnya Tepung panir
- Gunakan 2 sdm tepung segitiga biru atau tepung apa saja
- Ambil 12 tusuk sate
- Sediakan Bahan untuk isian
- Gunakan Keju Mozarella (merk greenfields)
- Siapkan Sosis goreng kimbo isi enam
Di Korea disebut hotdog, dengan isian sosis dan keju mozarella yang meleleh ketika digigit, rasanya akan lebih pas bersama saus dan mayonaise. Ternyata camilan ini bisa dibuat sendiri di rumah. Ini Corndog Mozarella Sosis, Jajanan Ala Korea Yang Ngehits. Ada yang suka nonton drama Korea?
Langkah-langkah menyiapkan Corndog Mozarella Sosis ala korea:
- Potong potong sosis menjadi 12 bagian dan keju juga 12 bagian, kemudian tusuk dengan tusuk sate… di bagian bawah sosis lalu atasnya potongan keju mozarella. Kemudian lumuri semua dengan 2 sdm tepung segitiga biru lalu simpan di dalam freezer. (karena mozarella disuhu ruang gampang meleleh). Tutup dengan plastik wrap.
- Aktifkan ragi dengan cara mencampurkan kedalam gelas 30 ml air hangat2 kuku, 1 sdt ragi instan, 1 sdm gula pasir. Aduk rata. Diamkan selama 10 menit sampai ragi berbuih banyak. Gelas harus ditutup.
- Campurkan 25 sdm tepung terigu, 1 butir telur, ragi yg sudah aktif, 60 ml susu uht dingin, 1 sdt garam, 1 sdm blue band, 2 sdm minyak sayur, uleni hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
- Setelah kalis diamkan adonan didalam wadah yg sudah diolesi minyak selama 1 jam sampai mengembang, tutup wadah dengan plastic wrap.
- Setelah 1 jam adonan mengembang, kempiskan adonan dengan cara ditonjok, lalu uleni sebentar.
- Potong adonan menjadi 12 bagian dan bulatkan. Ambil satu adonan kemudian pipihkan sampai agak lebar lalu lilitkan di tusukan keju dan sosis hingga tertutup sempurna. Lakukan hingga habis.
- Lumuri balutan kulit corndog dengan tepung panir
- Diamkan di suhu ruang sampai 10 menit sampai terlihat agak mengembang
- Goreng corndog dengan api kecil saja, di bolak balik. Bisa juga simpan di freezer apabila tidak dimakan sekarang asal di taruh di wadah yg tertutup rapat seperti tupperware.
- Taraaaa… inilah hasilnya.. kejunya melting panjang sekali….. bisa lumuri gula halus jika suka, tapi jika tidak suka gula halus bisa di skip saja… lebih enak pakai mayonaise mayumi dan saus tomat atau saus sambal
Pastilah kalian semua tidka asing dnegan cemilan yang bernama Corndog, bukan! Yup, cemilan lezat yang bikin ngiler karena molor dan lumernya keju mozarellanya ini bisa dibuat sendiri. Tusuk dengan sujen/tusuk sate dengan formasi sosis, mozarella, sosis; Celupkan sosis kedalam adonan basah, lalu kita goreng dalam minyak panas api sedang; Goreng hingga kecokelatan, angkat dna tiriskan; Sajikan Corndog dengan taburan gula halus atau saus/mayonaise; Mudah banget ya membuat menu jajanan khas Korea Corndog mozarella sosis. Seperti bikin camilan hits ala Korea bernama corn dogs ini. Jajanan ini berbentuk sosis empuk yang dibalut tepung jagung renyah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan corndog mozarella sosis ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
