Sedang mencari buah pikiran resep pepes oncom teri yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pepes oncom teri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes oncom enak lainnya. Berikut ini adalah resep pepes berikutnya dari kami. Kali ini kita akan gunakan bahan dasar yang sangat sederhana namun nikmat yaitu oncom dan teri.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pepes oncom teri, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya hendak menyiapkan pepes oncom teri sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan paling enak.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes oncom teri yang siap dikreasikan. Anda membuat Pepes Oncom Teri menggunakan 12 kumpulan bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Pepes Oncom Teri:
- Siapkan 1 papan oncom
- Gunakan 3 daun salam
- Siapkan 3 iris lengkuas
- Gunakan 1 ikat kemangi petiki daunnya
- Sediakan 1 btg daun bawang. Potong2 daun hijaunya saja
- Ambil 2 sdm teri medan matang (di sangrai/goreng)
- Sediakan 20 ml santan instan (1/3 scht) + air =50 ml. aduk rata
- Gunakan Secukupnya gula garam penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah
Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. Lihat juga resep Pepes Tahu Teri Medan enak lainnya. Nama lainnya pepes dage khas Sunda. Pilih oncom yang teksturnya kenyal, tidak kering, berwarna merah-orange, dan jamurnya tidak menghitam.
Langkah-langkah membuat Pepes Oncom Teri:
- Siapkan bahan. Oncom dibakar terlebih dahulu. Tanpa minyak ya. Resep ini menggunakan 1 papan oncom
- Ulek bawang dan cabe kasar saja, masuk gula garam kemudian oncom dipenyet aduk rata masukkan teri, santan daun kemangi dan daun bawang. Aduk rata.
- Siapkan daun. Daun berlapis, sisi putih berhadapan. Letakkan daun salam dan potongan lengkuas lalu tumpuk dengan oncom. Bukus pepes dan sematkan tusuk gigi ujung2nya. Kukus 30 menit, kemudian bakar diatas pan hingga daun agak kering. Pepes siap disajikan.
Lihat juga resep Pepes mujaer kemangi enak lainnya. Campur semua bahan dan bumbu halus kecuali teri. Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan. Panggang pepes di atas wajan datar hingga daunnya menjadi harum dan agak gosong. Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Oncom Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
