mbak terfikir tentang resep kare ayam yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kare Ayam Jawa - Javanese Chicken Curry. Indonesia is a big country with varied dishes from each of the thousands of islands scattered in the archipelago. It seems that it will take me more than a life time to learn everything there is to learn about my own.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari kare ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya keperluan menyiapkan kare ayam yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan kare ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Kare Ayam memakai 19 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kare Ayam:
- Gunakan 1/4 daging ayam
- Sediakan 1/4 ceker ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai merah
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan sedikit jinten
- Ambil bahan cemplung
- Ambil 1 batang serai geprek
- Sediakan 2 helai daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sct santan kara
- Siapkan penyedap
- Siapkan gula
- Ambil garam
But to me it, kari ayam has many of the flavours of a South Indian curry. Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry. It is a dish made out of chicken usually the bony parts like ribs, wings, thighs and legs marinated in a spice blend of chillies, ginger, garlic, lemon grass, shallots, belachan and candlenuts cooked with coconut milk together with potatoes served with rice and roti. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
step by step menyiapkan Kare Ayam:
- Rebus ayam hingga empuk sisihkan buang airnya
- Tumis bumbu halus masukkan daun daun jeruk, daun salam dan serai, masak hingga harum
- Setelah harum tambahkan sedikit air, lalu masukan ayam masak hingga bumbu meresap
- Setelah agak berkurang kuahnya masukkan santan tan sambil di aduk, lalu tambahkan garam, gula dan penyedap, masak sampai matang, sajikan
Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak kare ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
