Nasi Kebuli Daging Kambing
Nasi Kebuli Daging Kambing

Anda sedang terfikir kreativitas resep nasi kebuli daging kambing yang unik?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli daging kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli daging kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli daging kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan paling enak di dunia.

Nasi kebuli merupakan makanan khas dari timur tengah yaitu arab. Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara. Daging kambing yang gurih dengan aroma nasi kebuli sangat sulit untuk ditolak.

urutan ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah nasi kebuli daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Daging Kambing memakai 15 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Daging Kambing:
  1. Ambil 3 Cups beras basmati
  2. Siapkan 1/2 kg daging kambing muda. Cuci dan keringkan pakai tissue dapur
  3. Ambil 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa(bisa lebih kalau mau berkuah)
  4. Sediakan 6 Sdm bumbu kari
  5. Sediakan 1 bawang bombay cincang kasar
  6. Sediakan 3 siung bawang putih geprek
  7. Gunakan 2 buah tomat besar potong2
  8. Siapkan 2 batang daun kari
  9. Sediakan 2 cengkeh
  10. Ambil 3 kapulaga
  11. Sediakan 3 bunga lawang
  12. Ambil 1 batang kayumanis
  13. Sediakan 1 sdt garam massala
  14. Gunakan 4 cm kunyit iris2
  15. Siapkan sesuai selera Garam, gula, penyedap secukupnya..

Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing. Resep nasi kebuli kambing adalah yang paling banyak dicari. Sebab yang umum ditemukan dimanapun nasi kebuli disajikan dengan daging kambing.

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Daging Kambing:
  1. Siapkan bahan2
  2. Rendam beras selama 1/2 jam.
  3. Seasoning daging kambing dg 3 sdm kari bubuk.
  4. Tumis bawang putih dan bw bombay sampai harum lalu kunyit,kayumanis cengkeh dkk, tomat dan daging sampai kaku dan harum. Dan daun kari. Tuang santan dan sisa bumbu kari.masak dg panci tertutup sampai daging empuk dan matang. Kuahnya jgn sedikit karena buat masak nasi.
  5. Sementara nunggu daging matang. Siapkan dlm panci air mendidih. Rebus beras yg sdh ditiris selama 3 atau 4 menit (jgn lebih) segera angkat tiriskan.
  6. Angkat daging kambing dan bubuhi sedikit garam kl kurang asin.. lalu goreng(kalau mau disajikan)
  7. Dalam panci taruh beras yg sdh tiris dan campur dg kuah rebusan daging. Saya ukur sebanyak 5 cups. Kalau kurang bisa ditambah air….ratakan dgn sendok nasi.
  8. Masak dg api kecil/kecil banget dg panci tertutup jgn dibuka buka selama 30 menit. Bawah panci bisa dialas plat seng spy tidak gosong.saya pakai tray bekas oven yg tipis.
  9. Siap disajikan. Dg ditaburi bawang goreng yg banyak dan acar.
  10. Karena buru2 saya pakai irisan tomat, bawang dan timun.sajikan dg emping dan daging yg sdh di goreng.
  11. Sedaaaap banget. Kalau mau ada kuah, bikin kuahnya dilebihkan…

Bisa dikatakan daging kambing adalah teman wajib bagi kebuli, jika tidak ada maka rasanya kurang lengkap. Berikut cara membuatnya : Bahan yang harus Anda persiapkan Aroma daging kambing dengan rempah-rempah yang khas akan menambah cita rasa untuk anda menikmat nasi kebuli khas Arab. Pencinta makanan khas Timur Tengah, khususnya nasi kebuli. Kini kami akan berbagi resep masakan kepada anda untuk membuat nasi kebuli di rumah. Hidangan utama nasi kebuli ini sangat cocok menemani makan siang atau makan malam.

Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Nasi Kebuli Daging Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!