ibu melihat tentang resep bubur sumsum yang lezat?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal bubur sumsum yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bubur sumsum, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur sumsum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil paling enak di dunia.
Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Sumsum memakai 12 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Sumsum:
- Gunakan Bahan Bubur:
- Gunakan 250 ml Santan (didihkan/panas)
- Ambil 130 gr Tepung Beras
- Ambil 150 ml Air (Untuk mengencerkan tepung beras)
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan Bahan Kinca:
- Sediakan 300 gr Gula merah
- Siapkan 60 gr Gula Pasir
- Ambil 150 Santan
- Ambil 150 Air (untuk melehkan gula)
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 2 Lembar daun pandan
People in Java loves to eat this for breaking fast (I mean the first thing we eat after a full day of fasting). It is light, smooth and sweet, perfect for increasing our blood sugar level after fasting without making us full.. KOMPAS.com - Bubur sumsum terbuat dari campuran tepung beras dan santan. Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan.
step by step menyiapkan Bubur Sumsum:
- Siapkan semua bahan dan takar sesuai bahan yang dibutuhkan
- Masak kinca: Didihkan air+gula merah+gula pasir+pandan setelah mendidih dan semua meleleh+santan+garam aduk2 trs jgn smp santan pecah. Lalu saring (sisihkan)
- Masak Bubur: didihkan air santan. Lalu masukan tepung beras yg telah diencerkan dengan air. Aduk2 rata sampai texture mengental dan berat. Artinya sudah menjadi bubur
- Siap untuk disajikan, selamat mencoba
Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
