saudara melihat tentang resep nugget pisang yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget pisang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nugget dari pisang tanduk ini rasanya asem pisang manis susu dan gurih kejunya pas banget buat ngeteh sore-sore. Resep asli pakai tepung panir, karna g ada tepung panir dan stock tepung rotinya tinggal dikit jd saya mix dengan regal. A popular snack in Indonesia, the Nugget Pisang has its roots in Goreng Pisang (or, quite literally, fried banana) and is essentially a golden, crispy nugget of sweet and crunchy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari nugget pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya hendak menyiapkan nugget pisang sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan nugget pisang yang siap dikreasikan. Anda membuat Nugget pisang menggunakan 13 bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nugget pisang:
- Siapkan 500 gr Pisang kepok (hancurkan)
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 50 gr keju parut
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt perisa vanila (opsional)
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Pelapis :
- Sediakan Secukupnya terigu & air (campur sampai kental untuk pencelup)
- Sediakan Secukupnya tepung panir
- Siapkan Keju secukupnya untuk taburan
- Ambil Susu kental manis coklat secukupnya untuk taburan
Sebelum kita mencoba resepnya, ada tips yang harus Anda perhatikan, ini dia: Nugget berbahan dasar pisang ini dilumatkan lalu dicampur dengan tepung, telur dan dilumuri tepung panir atau tepung roti. Perbedaan inilah yang membuat penasaran, terlebih awalnya pisang hanya digoreng, dikukus atau dibakar. Dengan tambahan tepung panir membuat pisang menjadi crispy. Jangan takut kreasikan topping sesuka hati.
step by step menyiapkan Nugget pisang:
- Haluskan pisang, bisa memakai garpu, blender atau food processor.
- Masukkan gula pasir, susu bubuk, telur, tepung terigu, perisa vanila, garam, dan keju parut ke dalam adonan pisang. Aduk sampai tercampur rata.
- Alasi loyang dengan daun pisang atau bisa juga memakai plastik. Jangan di oles minyak, karena akan membuat nugget tidak bisa dibalut tepung panir.
- Masukkan dalam kukusan yang sudah mendidih, masak sampai matang. Kurang lebih 20-25 menit ya.
- Sesudah matang, angkat, dinginkan dulu baru dipotong.
- Celupkan dalam adonan pelapis, lalu gulingkan dalam tepung panir. Lakukan sampai adonan habis. Bekukan dulu dalam freezer biar tepung panir nya kokoh, atau mau langsung di goreng juga bisa 😉
- Taburi atasnya dengan topping sesuai selera. Saya cuma beri susu kental manis coklat dan keju. Kalau bunda punya coklat batang warna warni juga bisa untuk olesan atasnya, malah lebih cantik. Ini karena masih PSBB jadi pakai seadanya di kulkas saja 😅😅
Nugget pisang memang enak dimakan begitu saja. Tapi coba tambahkan beberapa topping, dijamin rasanya semakin lezat dan bikin nagih! Jadi selain tampilan yang menggugah selera, topping juga memperkaya rasa nugget pisang, lho. Topping yang digunakan bisa berbagai macam seperti coklat, keju, kacang, oreo, dan sebagainya. Siapa sangka ternyata buah pisang bisa dijadikan nugget?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Nugget pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
