Lukumades - Donat 3 Bahan
Lukumades - Donat 3 Bahan

ibu menggali buah pikiran resep lukumades - donat 3 bahan yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lukumades - donat 3 bahan yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lukumades - donat 3 bahan, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan lukumades - donat 3 bahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Video kali ini menjelaskan tentang cara membuat lukumades atau donat Yunani yang sedang viral. Lukumades juga cocok untuk dijadikan ide jualan. Aduk adonan hingga merata dan diamkan selama kurang lebih.

urutan ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah lukumades - donat 3 bahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lukumades - Donat 3 Bahan menggunakan 4 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Lukumades - Donat 3 Bahan:
  1. Ambil 250 gram terigu pro sedang
  2. Gunakan 250 ml susu full cream hangat kuku
  3. Siapkan 1 sdt ragi
  4. Ambil Topping sesuai selera, saya pakai glaze matcha dan Oreo crumbs

Sementara dari segi rasa, donat Yunani ini tidak semanis donat pada umumnya. Untuk membuatnya pun tak seribet membuat donat pada umumnya. Beberapa orang menyiapkan bola adonan bundar, sementara yang lain bisa berbentuk layaknya donat dan dimasak dengan cara yang sama. Selain disajikan dengan madu, lukumades variasi lain juga bisa disajikan dengan sirup gula, yoghurt, dan krim asam.

step by step menyiapkan Lukumades - Donat 3 Bahan:
  1. Masukkan terigu, ragi dan susu hangat dalam satu wadah
  2. Aduk-aduk menggunakan sendok, centong nasi atau spatula sampai tercampur rata
  3. Tutup dengan serbet yang lembap (basahi dulu lalu peras), letakkan di tempat hangat selama 30 menit sampai 45 menit
  4. Setelah adonan mengembang, kempiskan dan masukkan dalam plastik segitiga. Ikat ujung yang terbuka dan gunting ujung yang runcing untuk mengeluarkan adonan
  5. Siapkan minyak panas dengan api cenderung kecil, pencet adonan di atas minyak, lalu gunting-gunting
  6. Aduk-aduk adonan yang sedang digoreng, pelan-pelan supaya matangnya merata. Lukumades ini cepat matang, jadi sekitar 2 menit pun sudah matang
  7. Tata di atas piring saji, lalu siram topping sesuai selera. Selamat mencoba!

Perbedaan lainnya dengan donat biasa adalah Lukumades bertekstur lebih lembut, kenyal, dan empuk dengan bagian luar yang crispy. Sementara dari segi rasa, donat Yunani ini tidak semanis donat pada umumnya. Menariknya lagi, cara membuat lukumades atau donat Yunani ini enggak ribet dan enggak membutuhkan banyak bahan lho. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan lukumades - donat 3 bahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!