sampeyan mencari buah pikiran resep iga bakar madu yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar madu yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Iga Bakar Madu enak lainnya. Seperti iga bakar, iga penyet, sop iga ataupun semur iga. Salah satu masakan iga sapi yang patut Anda coba adalah iga bakar madu.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari iga bakar madu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ada hal menyiapkan iga bakar madu delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi hasil hebat sekali.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah iga bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Iga Bakar Madu menggunakan 17 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iga Bakar Madu:
- Gunakan 1/2 kg Iga sapi
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Sediakan Daun salam
- Ambil Sereh
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Bumbu oles:
- Ambil Sisa bumbu
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Saos tiram
- Ambil Mentega
Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan penuh saus. Daging di dekat iga memang luar biasa juicy, apalagi bagi para pecinta iga, daging yang fall of the bone adalah yang terbaik. Resep Iga Bakar Madu-Kuliner khas Indonesia yang satu ini sudah tidak asing didengar, namun masih banyak yang belum dapat menikmatinya karena harganya yang terbilang tidak murah dan belum banyak resto ataupun rumah makan yang menyajikan menu masakan Iga Bakar Madu.
Langkah-langkah membuat Iga Bakar Madu:
- Siapkan bumbu, haluskan bumbu halus. Cuci bersih iga, masukkan ke panci presto bersama bumbu cemplung. Presto kurleb 20 menit.
- Buang air rebusan presto pertama, masukkan air secukupnya, rebus kembali. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ke dalam panci presto. Presto lagi sampai air agak menyusut dan iga empuk, kurleb 20 menit.
- Setelah iga empuk, dan air berkurang. Panaskan happy call, bakar iga sambil di olesi bumbu oles.
- Sajikan.
Kebanyakan resto hanya menyajikan menu Iga Bakar biasa. Mudahnya menemukan tempat kuliner yang menyajikan menu Iga Bakar. Cuci bersih Iga, rebus dengan api kecil hingga keluar kaldunya dan iga empuk. Angkat iga, sisihkan kaldunya buat sop. Anda tidak perlu takut untuk mempraktekkan resep iga bakar madu dan pedas manis di atas, karena keduanya telah diujicoba dan terbukti berhasil.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak iga bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
