Sedang membuat inspirasi resep sosis solo yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sosis solo yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sosis Solo Ayam Kentang enak lainnya. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Konon kabarnya Kanjeng Sunan Pakubowono X sendiri yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ada hal menyiapkan sosis solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan orang banyak suka.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai sosis solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sosis solo menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Sosis solo:
- Ambil Bahan Kulit :
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 3 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 5 sdm minyak sayur
- Ambil Bahan Isi:
- Sediakan 500 gr dada ayam, rebus, cincang halus
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 80 ml santan kental
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bahan celupan :
- Siapkan 2 butir putih telur, kocok lepas
Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki isi beda dengan sosis daging sapi atau sosis daging ayam pada umumnya.
step by step menyiapkan Sosis solo:
- Ayam, rebus, cincang
- Buat isi : tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk, daun salam. Masukkan ayam cincang tambahkan santan kental, gula, garam.
- Aduk sampai santan kering. Cicipi rasa, angkat sisihkan.
- Buat kulit: siapkan mangkok besar masukkan telur lalu kocok,. Tambahkan garam, minyak, aduk rata. Masukkan tepung terigu bergantian dengan air, aduk sampai licin lalu saring
- Panaskan teflon. Tuang 1 sendok sayur biarkan sampai matang.
- Ambil selembar kulit sosis lalu isi dengan bahan isian, lipat lalu celupkan ke dalam putih telur lalu goreng di minyak panas api sedang sampai kuning kecoklatan.
- Sajikan..
Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia, karena ada kulit dan isinya. Cara memasaknya setelah sosis sudah jadi maka siap untuk di goreng ada juga masaknya dengan cara dikukus, dikenal dengan sebutan sosis solo kukus. Akhirnya aku bikin aja sosis solo goreng.soalnya kemaren makan sosis solo goreng dari bakery langgananku itu enak banget. Jadi pegen bikin dech tadi di rumah. Sosis solo goreng yang ku makan di bakery kemaren kulitnya di balut telur.jadi lebih gurih gitu dan kulitnya jadi tetep lembut.nggak jadi kering.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Sosis solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
