156. Pepes Ayam Kemangi
156. Pepes Ayam Kemangi

Lagi mencari hal resep 156. pepes ayam kemangi yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 156. pepes ayam kemangi yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

Get Instant Quality Info at iZito Now! Sebelum ke resep dan cara membuat ayam Kemangi, perlu diketahui pepes menjadi salah satu ciri khas masakan sunda. Dari berbagai makanan Resep Pepes Ayam Kemangi Enak - Pepes merupakan hidangan khas Indonesia yang enak dan disukai banyak orang.

sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari 156. pepes ayam kemangi, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika hendak menyiapkan 156. pepes ayam kemangi top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 156. pepes ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 156. Pepes Ayam Kemangi menggunakan 15 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 156. Pepes Ayam Kemangi:
  1. Ambil 1 ekor ayam, potong 8
  2. Ambil 16 lembar daun pisang
  3. Ambil 8 buah tusuk gigi
  4. Sediakan Bumbu halus :
  5. Siapkan 8 siung bawang putih
  6. Gunakan 8 siung bawang merah
  7. Ambil 8 butir kemiri sangrai
  8. Gunakan 2 jempol kunyit
  9. Sediakan 2 jempol jahe
  10. Ambil 2 jempol lengkuas
  11. Siapkan Bumbu pelengkap :
  12. Ambil 2 buah tomat
  13. Gunakan 8 lembar daun salam
  14. Siapkan 8 lembar daun jeruk
  15. Ambil 8 batang serai

Pepes ayam dengan bumbu kemangi memiliki rasa lezat dan enak. Menu ini identik dengan daun pisang dan aroma kemangi yang menggugah selera. Daging ayam yang diolah dengan bumbu dan rempah pilihan, kemudian dibungkus dengan daun pisang. BACA JUGA: Resep Ayam Pedas Manis Panggang, Daging Empuk dan Bumbu Meresap hingga Tulang.

step by step menyiapkan 156. Pepes Ayam Kemangi:
  1. Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak goreng hingga matang. Tambahkan gula, garam dan merica bubuk. Masukkan ayam. Aduk rata hingga ayam berubah warna. Tambahkan air. Ungkep hingga air menyusut. Koreksi rasa. Matikan kompor. Tunggu agak dingin.
  2. Kocok telur ayam dgn irisan daun bawang. Campurkan ke dalam ungkepan ayam. Aduk rata.
  3. Siapkan daun pisang. Letakkan ayam beserta cabe rawit, daun jeruk, daun salam, sereh, daun kemangi dan tomat. Bungkus ayam. Sematkan dgn tusuk gigi dan kukus selama 60 menit.

Resep Pepes ayam merupakan salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Resep masakan ini sangat populer dan digemari oleh banyak masyarakat. Tidak hanya masyarakat Sunda dan Jawa Barat saja, tetapi resep pepes ayam kemangi dengan bahan dasar ayam ini juga banyak disukai oleh masyarakat dari daerah lain. Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya. Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan.

Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan 156. Pepes Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!