Iga Bakar ala Thia
Iga Bakar ala Thia

ibu terfikir ide resep iga bakar ala thia yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar ala thia yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari iga bakar ala thia, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan iga bakar ala thia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil paling enak di dunia.

Iga Bakar ala Thia Rindu jajan makan iga bakar. Lihat juga resep Iga Bakar ala Thia enak lainnya. Adinda memberi nama "Warga Lama (Warung Iga Kaki Lima)".

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan iga bakar ala thia sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Iga Bakar ala Thia menggunakan 11 kumpulan bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Iga Bakar ala Thia:
  1. Gunakan 500 gram iga sapi
  2. Gunakan 7 siung bawang merah
  3. Siapkan 5 siung bawang putih
  4. Sediakan 3 butir kemiri
  5. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit, jahe,dan laja
  6. Sediakan 2 sdm cabe giling
  7. Ambil 2 lbr daun salam
  8. Siapkan 1 batang sereh
  9. Gunakan 65 ml santan instan
  10. Sediakan 5 sdm kecap manis
  11. Siapkan Minyak goreng untuk menuimis

Iga Bakar Kecap Hidangan seperti iga yang berukuran cukup besar serta memerlukan proses pengempukan yang cukup lama memang tidak bisa disajikan tiap hari di dapur rumah. Namun setiap kali ini disajikan, dijamin rasanya santap keluarga menjadi lebih spesial dengan hadirnya hidangan ini. Corona memang mengunci kita di rumah, sehingga kudu masak sendiri. Kali ini, Thia bikin soto ayam yang gampang.

Langkah-langkah menyiapkan Iga Bakar ala Thia:
  1. Cuci bersih iga kemudian rebus sampai empuk
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit,dan lama.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam, sereh, dan cabai giling.
  4. Masukkan iga yang sudah direbus, dgn 150 ml air kaldunya..
  5. Kemudian masukkan santan..biarkan air susut
  6. Beri lagi 50ml minyak goreng
  7. Beri kecap, biarkan meresap
  8. Siapkan pembakaran, bakar iga sesuai dengan kesukaan.

Sobat Solopos TV pernah mendengar mengenai warung Iga Bakar Pak Wid Boyolali? Ya, warung yang terletak di Jalan Merapi atau dekat dengan Pasar Boyolali terse. Didihkan air, kemudian rebus iga sapi bersama dengan bumbu halus. Siapkan dan panaskan wajan anti lengket. Panggang daging iga sambil dibolak-balik agar semua sisi daging matang secara merata.

Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Iga Bakar ala Thia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!