ibu menemukan petunjuk resep pepes tahu yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pepes tahu yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
How to Cook Healthy Pepes Tahu (Indonesian Steamed Tofu) Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari pepes tahu, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan pepes tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil orang banyak suka.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah pepes tahu yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Pepes tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes tahu:
- Sediakan 4 kotak tahu sutra
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Sediakan 2 btg sereh (geprek lalu potong jadi 2)
- Sediakan 3 ikat kemangi
- Siapkan 1 btr telur
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bamer
- Ambil 2 siung baput
- Sediakan 3 btr kemiri
- Gunakan 5 buah cabe merah kriting
- Ambil 10 buah cabe rawit merah (optional)
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya garam & kaldu jamur
Pepes tahu jamur sangat enak kok di jadikan menu harian atau pun juga di jadikan menu mingguan, untuk keluarga tercinta anda. Nah untuk membuat pepes tahu jamur ini tidak sulit apa yang kamu pikirkan, cara membuatnya sih bisa di anggap cukup mudah, dan juga bahan-bahan nya juga sering ada di super martek atau pun juga di pasar tradisional. lebih tepatnya tahu kukus kali ya, berhubung lagi gak ada stok daun pisang tapi pengen banget pepes tahu. gak kebetulan yg dapet arisan mbak Ayu (Bunda Nayla) dan ada resep pepes tahu pula. langsung aja eksekusi deh 🥰 untuk resep asli bisa dilihat di link berikut ini ya, karena saya ada modif tak. Tahu atau tofu menjadi sumber protein nabati bagi vegan atau pelaku diet nabati. Karena tahu mengandung protein, beragam vitamin serta mineral penting.
Cara membuat Pepes tahu:
- Hancurkan tahu dengan garpu, sisihkan
- Goreng hingga layu bamer, baput, kemiri & cabe2an lalu blender halus bumbu. Tuang bumbu halus ke wadah tahu, aduk merata masukan kemangi. Beri garam & kaldu jamur tes rasa bila sudah pas rasanya masukan kocokan telur
- Robek daun pisang lalu garang diatas api kompor & bersihkan daun pisang dengan lap bersih. Panaskan kukusan
- Ambil selembar daun pisang tata pepes tahu diatasnya dengan ditambah d.salam juga potongan sereh lalu sematkan bagian ujung2nya dengan tusuk gigi. Lakukan hingga pepes habis
- Kukus pepes tahu +/- 30menit setelah matang dikukus panggang pepes dengan diberi sedikit olesan minyak goreng
- Selamat mencoba 😉 - Jadi 5bks pepes tahu
Memasak pepes tahu ini sangatlah mudah. Saya yakin Anda dapat membuatnya tanpa menemui kesulitan. Makanan khas Jawa Barat kebanyakan tidaklah sulit untuk dibuat sendiri di rumah. Bagi anda yang mungkin sedang menjalani proses diet ataupun yang sedang berpantang tidak mengkonsumsi daging, resep pepes tahu bisa jadi salah satu makanan lezat bergizi yang patut anda coba. Resep Pepes Tahu Kemangi khas Sunda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak pepes tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
