bapak merasakan kreativitas resep sosis solo yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sosis solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Sosis Solo Ayam Kentang enak lainnya. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Konon kabarnya Kanjeng Sunan Pakubowono X sendiri yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan sosis solo sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sosis Solo menggunakan 24 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sosis Solo:
- Ambil Bahan Isi
- Gunakan 400 g fillet ayam
- Siapkan 65 ml santan instan
- Siapkan 600 ml air untuk merebus ayam
- Ambil 2 batang daun bawang,iris halus
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai,geprek
- Ambil Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Bahan kulit
- Sediakan 300 g tepung terigu
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 500-600 ml air
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus;
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt lada putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Seiris biji pala
- Sediakan Bahan lainnya
- Gunakan 2 butir telur untuk celupan
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng
Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki isi beda dengan sosis daging sapi atau sosis daging ayam pada umumnya.
step by step menyiapkan Sosis Solo:
- Rebus ayam selama 20menit,tiriskan lalu suwir menggunakan garpu.Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun jeruk,daun salam dan serai.Tambahkan air sisa rebusan ayam dan santan,biarkan mendidih.Setelah mendidih masukkan ayam,aduk merata - beri bumbu,cicipi rasanya dan biarkan sampai airnya menyusut,terakhir masukkan daun bawang,aduk rata lalu angkat.
- Campurkan semua bahan kulit,lalu saring.Panaskan pan, masukkan sekitar satu sendok sayur adonan,ratakan diatas permukaannya.Biarkan sampai mengelupas tanda kulitnya sudah matang.Lakukan sampai habis
- Siapkan satu kulit sosis solo, letakkan sekitar satu sendok ayam lalu lipat dan gulung.Celupkan satu persatu pada kocokan telur lalu goreng sampai matang
- Sajikan dengan cabe rawit hijau
Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia, karena ada kulit dan isinya. Cara memasaknya setelah sosis sudah jadi maka siap untuk di goreng ada juga masaknya dengan cara dikukus, dikenal dengan sebutan sosis solo kukus. Akhirnya aku bikin aja sosis solo goreng.soalnya kemaren makan sosis solo goreng dari bakery langgananku itu enak banget. Jadi pegen bikin dech tadi di rumah. Sosis solo goreng yang ku makan di bakery kemaren kulitnya di balut telur.jadi lebih gurih gitu dan kulitnya jadi tetep lembut.nggak jadi kering.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan sosis solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
