mbak menggali hal resep bubur sumsum yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal bubur sumsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan bubur sumsum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan paling enak di dunia.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur SumSum memakai 10 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur SumSum:
- Gunakan 8 sdm Tepung Tapioka
- Sediakan 2 sdt Garam
- Ambil 65 ml Santan (Santan Kara 1 bks)
- Sediakan 500 ml Air
- Gunakan 2 lbr Daun Pandan
- Sediakan Bahan Kuah
- Siapkan 3 Keping Gula Merah
- Gunakan 1 lbr Daun Pandan
- Sediakan 2 sdm Gula Pasir
- Ambil Secukupnya Air
So far, it is not known exactly where the bubur. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert.
step by step membuat Bubur SumSum:
- Masukkan semua bahan bubur sumsum kedalam wajan/panci. Aduk hingga rata dan tidak ada gumpalan2 tepung
- Nyalakan api kecil sambil terus diaduk. Masak hingga kurleb 10 menit sampai si bubur mengental dan tanak
- Untuk kuahnya, tinggal masukan semua bahan kuah lalu rebus sampai semua gula merah nya larut lalu saring.
The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata. Setelah itu disaring agar tepung tercamput dengan baik. Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
