Anda sedang menemukan kreativitas resep pepes ikan layang yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal pepes ikan layang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pepes ikan layang, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan layang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan istimewa.
Assalamuallaikum wr wb, Selamat datang di d'WICAKS FAMILY Channel Di video masak kali ini, saya memasak satu resep sederhana memasak dengan cara kukus, yaitu. SELAMAT MENYAKSIKAN :) Resep Pepes Ikan Layang tersedia di ResepID. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai pepes ikan layang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan layang menggunakan 18 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes ikan layang:
- Ambil 5 ekor ikan kembung/layang
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 15 bh cabe rawit merah
- Sediakan 3 bth tomat potong besar2
- Gunakan Daun pisang
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 btr kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 ruasjari kunyit bakar
- Gunakan 1 ruasjari jahe
- Gunakan 1 ruasjari lengkuas
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 5 bh cabe keriting
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
SURABAYA - Menu makan apa ya yang pas untuk santap siang? Mungkin pepes ikan layang bisa dicoba. Pepes ikan ini bisa membangkitkan selera makan siang Anda? Anda bisa membuat pepes ikan layang.
step by step membuat Pepes ikan layang:
- Siangi ikan kembung,beri perasan jeruk nipis.diamkan 5.menit lalu bilas dan sisihkan.Kita blender halus bahan2 bumbu halus.
- Panaskan sedikit minyak.Tumis bumbu halus beri gula dan garam.aduk rata sampai bumbu matanng.tes rasa (bisa juga bumbu tdk perlu ditumis,tp sy lebih suka ditumis dulu agar aroma bumbu lebih nikmat)
- Panaskan kukusan.Selagi menunggu kukusan kita siapkan daun pisang.Ambil 1 lembar daun lebar,tumpuk 1lembar daun lebih kecil,letakkan ikan beri bumbu tumis,daun kemangi dan cabe rawit.Bungkus rapi ala pepes memanjang,tusuk dengan tusuk gigi.Sampai ikan dan bumbu habis.Kukus +-25menit.
- Sebelum dihidangkan kita bakar terlebih dahulu pepesnya.Agar aroma khas pepes semakin keluar dr bakaran daun pisangnya.Sajikan dengan nasi putih hangat.
Lembutnya daging ikan berpadu dengan beragam rempah yang digunakan membuat makanan ini terasa nikmat dan membuat Anda sulit untuk melupakannya. JAKARTA - Apabila Anda ingin menyantap ikan-ikanan untuk makan siang Anda hari ini, maka jawaban yang tepat adalah ikan layang. Anda bisa membuatnya menjadi pepes ikan layang. Lembutnya daging ikan berpadu dengan beragam rempah yang digunakan membuat makanan ini terasa nikmat dan membuat Anda sulit untuk melupakannya. Cari produk Daging Kering & Asin lainnya di Tokopedia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan layang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
