bapak menemukan inspirasi resep sosis solo yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sosis solo yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Sosis Solo Ayam Kentang enak lainnya. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Konon kabarnya Kanjeng Sunan Pakubowono X sendiri yang.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya keperluan menyiapkan sosis solo top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan istimewa.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai sosis solo yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sosis Solo menggunakan 20 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sosis Solo:
- Sediakan 200 gram terigu (me : 180 gram)
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 3 butir telur (kocok pisah)
- Sediakan 5 sdm minyak sayur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan isian
- Gunakan 500 gram daging ayam giling
- Gunakan 100 ml santan
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt merica bubuk (muncung)
- Sediakan 1 sdt ketumbar (muncung)
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan Bahan celup
- Gunakan 2 butir putih telur (kocok)
Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki isi beda dengan sosis daging sapi atau sosis daging ayam pada umumnya.
Langkah-langkah membuat Sosis Solo:
- Siapkan bahan. Blender bumbu halus (me : ulek😂🙈)
- Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam, daun jeruk sampai harum. Lanjut masukkan santan, garam dan penyedap lalu ayam. Masak, aduk rata (api kecil kearah sedang) sampai matang. Jangan lupa cicip ya
- Bahan kulit : campur tep terigu, telur, garam dan minyak sayur lalu tuang air, aduk rata lanjut saring agar hasilnya bagus
- Dadar di teflon (api sedang cenderung kecil). Setiap dadar kasih minyak sayur sedikit (seperti di oles saja). Adonan di tuang ke teflon pake centong (takaran hrs selalu sama). Lakukan sampai adonan selesai.
- Kulit solo di beri isian lalu lipat. Celupkan ke bahan pencelup lalu goreng sampai warna kuning ke arah coklat. Sajikan👌🏻
Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia, karena ada kulit dan isinya. Cara memasaknya setelah sosis sudah jadi maka siap untuk di goreng ada juga masaknya dengan cara dikukus, dikenal dengan sebutan sosis solo kukus. Akhirnya aku bikin aja sosis solo goreng.soalnya kemaren makan sosis solo goreng dari bakery langgananku itu enak banget. Jadi pegen bikin dech tadi di rumah. Sosis solo goreng yang ku makan di bakery kemaren kulitnya di balut telur.jadi lebih gurih gitu dan kulitnya jadi tetep lembut.nggak jadi kering.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Sosis Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
