saudara terfikir inspirasi resep sosis solo yang menggiurkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sosis solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sosis Solo Ayam Kentang enak lainnya. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Konon kabarnya Kanjeng Sunan Pakubowono X sendiri yang.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan sosis solo paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil hebat sekali.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan sosis solo yang siap dikreasikan. Anda membuat Sosis Solo menggunakan 20 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Sosis Solo:
- Sediakan 15 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 350 ml santan
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 50 ml margarin cair/minyak sayur
- Ambil Bahan isian
- Ambil 1/4 kg dada ayam
- Ambil 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1/2 gelas belimbing santan
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Bahan pelapis
- Ambil 1 butir telur
Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki isi beda dengan sosis daging sapi atau sosis daging ayam pada umumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Solo:
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam,daun bawang dan santan. Masak hingga air santan habis dan ayam tidak terlalu basah agar tidak cepat basi
- Campur semua adonan kulit. Dadar hingga adonan habis
- Ambil 1,5sdm isian dan lipat seperti Risol.
- Usahakan gulungnya agak set ya. Untuk stok frozen food juga bisa. Masukkan freezer
- Celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok hingga berbusa dan goreng.
Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia, karena ada kulit dan isinya. Cara memasaknya setelah sosis sudah jadi maka siap untuk di goreng ada juga masaknya dengan cara dikukus, dikenal dengan sebutan sosis solo kukus. Akhirnya aku bikin aja sosis solo goreng.soalnya kemaren makan sosis solo goreng dari bakery langgananku itu enak banget. Jadi pegen bikin dech tadi di rumah. Sosis solo goreng yang ku makan di bakery kemaren kulitnya di balut telur.jadi lebih gurih gitu dan kulitnya jadi tetep lembut.nggak jadi kering.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
