Sedang menemukan hal resep lontong kari ayam yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong kari ayam yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari lontong kari ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong kari ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian paling enak di dunia.
Awalnya suami minta dibikinin lontong kari ayam. Lontong kari ayam ini sangat enak di bandingkan dgn yg lain.kuah nya yg pas dengan lidah kita.lontong nya asli, tanpa bahan pengawet. Awalnya suami minta dibikinin lontong kari ayam.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong kari ayam yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Lontong Kari Ayam memakai 11 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Lontong Kari Ayam:
- Gunakan 1 kg Ayam Kampung
- Ambil Wortel (potong dadu)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Daun kari (optional)
- Gunakan 1 bungkus kari bubuk
- Ambil Bumbu kari halus (beli jadi sama tukang bumbu di pasar)
- Sediakan 500-600 ml Santan
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Kaldu jamur
Awalnya suami minta dibikinin lontong kari ayam. Masukkan ayam dan aduk sampai berubah warna. Aduk rata dan tuangkan santan, masak sambil terus diaduk sampai matang. Sajikan lontong dan siram dengan ayam dan kuah kari.
Cara membuat Lontong Kari Ayam:
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam, daun jeruk. Lalu tumis lagi hingga harum
- Setelah harum, masukkan santan, daun kari, dan bubuk kari. Aduk2 hingga tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, masukkan garam dan gula.
- Masukkan ayam yang sudah di bersihkan. Aduk dan tunggu ayam agak empuk lalu masukkan potongan wortel
- Setelah empuk, tes rasa kembali. Jika rasa masih kurang, tambahkan gula/garam dan kaldu jamur.
- Kari ayam siap dinikmati bersama lontong😊
Nantikan selalu menu spesial sajian lebaran untuk keluarga di Vemale.com ya. Menu Buka Puasa: Ayam Madu Kecap Untuk isi karinya, Indonesia juga lebih 'konservatif', biasanya hanya menggunakan daging sapi, kambing, atau ayam. Sedangkan kari di Malaysia dan Singapura terkadang masih menggunakan ikan. Di Indonesia kari kenyakan dimakan bersama nasi, lontong, atau ketupat. This is a video of how to make indonesian chicken soup with coconut milk (indonesian chicken curry - resep kari ).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak lontong kari ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
