Anda sedang melihat ide resep prata kuah kari ayam yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal prata kuah kari ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari prata kuah kari ayam, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan prata kuah kari ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Agar semakin komplit terkadang Roti Jala Kuah Kari Ayam ini disajikan dengan acar. dari acar mentimun maupun acar nanas/nenas yang segar dengan ciri khas sedikit asam lezat. di daerah Melayu Roti Jala Kuah Kari Ayam seringkali disajikan diberbagai acara special dan acara adat di sana. dari acara pernikahan, hari raya seperti Idul Fitri, Natal, arisan, acara adat yang sakral maupun acara keluarga. Alhamdulillah ketika buat kari ayam dimasaknya di rumah saya jadi sedikit banyak saya belajarlah bikin kuah kari ini. Karena menurut saya kuah kari untuk prata tidak sama dengan kuah kari yang selalu saya buat.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah prata kuah kari ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Prata kuah kari ayam memakai 14 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Prata kuah kari ayam:
- Sediakan 👉Adonan Prata👈
- Gunakan 1 kg tepung segitiga biru
- Sediakan 1/4 blueband di cairkan
- Sediakan 3 sdm Gula
- Gunakan 2 sdm Skm
- Ambil 3 sdt Garam
- Sediakan 1 butir telor
- Siapkan Air 1 gelas (sy pake gelas Tupperware yg tinggi itu)
- Siapkan 👉 Bumbu gulai kari👈
- Gunakan 1/2 kg ayam dipotong kecil²
- Gunakan 500 gr Santan
- Siapkan Cabe kering,jahe,kunyit, bawang MP, kemiri, sruas lengkuas n serai
- Ambil Adas,jintan,pala,ketumbar di aruk n dihaluskan
- Siapkan Daun kunyit n daun salam
Kuah kental yang gurih, nikmat disantap bersama nasi hangat. Membeli di luar, tentu harganya cukup mahal ya. Untuk itu supaya hemat, kamu bisa buat di rumah. Tidak sulit kok, bisa cek resep lengkapnya berikut.
step by step menyiapkan Prata kuah kari ayam:
- Cara buat adonan satukan garam, gula, SKM,blueband,telor di aduk sebentar pk tangan ajj gpp.. UD rata masukin tepung aduk lalu masukkan air.. di uleni trus smpai rata..
- Stlah adonan siap ttup stgh jam uleni lagi.. ttup lg 15menit kemudian baru di uleni kecil² seperti difoto stlah smua di uleni baru dibalut LG dg mentega.. liat foto
- Tgu lg 15 menit baru prata siap untuk dikibar n dimasak..hehe..
- Cara masak gulai.. smua rempah di haluskan n ditumis.. sblumnx ungkap dulu ya ayamnx sbntar..☺️☺️ tumis bumbu masukkan ayam jg daun kunyit n daun salam jgn lupa kasi asam Kandis klau saya.. 1 ajj..stlah waangi masukkan santan n tmbah sedikit air.. koreksi rasa masukkan garam 3sdt gula stgh sdm. Lalu masukkan rempah aruk tadi sdikit ajj Alo sudah terasa bau kari sudah cukup.. Tgu smpai mendidih.. gulai n prata siap di nikmati..selamat mencoba ☺️☺️
Roti prata is a fried flatbread that is cooked over a flat grilling pan. It is usually served with a vegetable- or meat-based curry and is also commonly cooked with cheese, onions, bananas, red beans, chocolate, mushrooms or eggs. Roti prata is prepared by flipping the dough into a large thin layer before folding the outside edges inwards. Di Indonesia roti jala sering kali disajikan dengan kuah kari seperti Kuah Kari Sapi, Kari Kambing, Kari Pandani maupun kari ayam.. Agar semakin komplit terkadang Roti Jala Kuah Kari Ayam ini disajikan dengan acar. dari acar mentimun maupun acar nanas/nenas yang segar dengan ciri khas sedikit asam lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat prata kuah kari ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
