ibu membuat hal resep sosis solo tahu yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal sosis solo tahu yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sosis solo tahu, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan sosis solo tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sosis Solo Ayam Kentang enak lainnya. Tahu Kemulan (Sosis Solo KW Isi Tahu) enak lainnya! Konon makanan ini diadaptasi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Solo.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sosis solo tahu yang siap dikreasikan. Anda membuat Sosis Solo Tahu menggunakan 16 kumpulan bahan dan 2 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sosis Solo Tahu:
- Gunakan Bahan kulit :
- Siapkan 250 gr Terigu
- Gunakan 2 SDM Gula pasir
- Gunakan 2 sendok Mentega d cairkan
- Siapkan 1 sachet dancow Susu bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 2 tetes Pewarna makanan saya pakai kuning
- Sediakan 1/4 sdt Garem
- Siapkan Bahan isi :
- Ambil 1 buah Tahu kotak d haluskan
- Siapkan 2 SDM daging giling
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk yg
- Ambil 1/2 sdt ladaku
- Ambil 1 Sachet saus tiram
- Sediakan 1 Telor
- Gunakan Minyak utk menumis
Ada dua versi sosis di solo, yaitu digoreng dan dikukus. Silahkan langsung saja membaca resep sosis khas Solo dengan cermat. Namun, sosis solo menggunakan kulit yang lebih lembut. Biasanya isian sosis solo ini terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Solo Tahu:
- Buat isian terlebih dahulu… Buat telur otak arik.. masukkan saus tiram, tahu dan daging.. sampai kering dan tercampur rata.. koreksi rasa.. boleh tambahkan garam dan gula ya
- Ambil wadah masukkan semua bahan kulit, adonan tdk terlalu cair atau kental ya. Kemudian ambil teflon masukkan sesendok sayur lalu buat dadar kulit, lakukan sampai habis. Penyelesaian ambil selembar kulit dadar lalu isi dengan bahan isian kemudian gulung. Sajikan
Namun, kini sudah banyak variasi isian sosis solo, mulai dari daging sapi, kentang, bahkan tahu. Sosis solo ini dapat dinikmati dengan cara digoreng atau dikukus. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Untuk sosis basah, setelah dibungkus dengan dadar telur, sosis langsung disajikan. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Sosis Solo Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
