Anda sedang membuat hal resep pepes ati ampela kecombrang yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pepes ati ampela kecombrang yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes ayam dan ati ampla enak lainnya. Awalnya pengen bikin pepes ati ampela yang dibakar eh ga sempat untuk dibakar ya jadilah pepes ati ampela kukus dengan dimasak terlebih dahulu Novie Vie. Ambil daun pisang, kemudian letakkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, dan tumisan ati ampela ke dalamnya.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ati ampela kecombrang, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ati ampela kecombrang paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan istimewa.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ati ampela kecombrang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ati ampela kecombrang menggunakan 16 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Pepes ati ampela kecombrang:
- Gunakan 5 buah ati ampela
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Sediakan 1/2 ruas jari laos
- Ambil 1/2 ruas hari kunyit
- Sediakan 1 batang serai ambil putihnya
- Gunakan 4 biji kemiri
- Ambil Bumbu kasar:
- Ambil 2 buah kecombrang
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 2 sdm gula pasir
Rasa ati ayam yang gurih, berpadu dengan tekstur ampela yang kenyal dan tahu yang lembut memberikan aneka warna rasa pada masakan khas Sunda ini. Tapi, tak hanya Sunda, masyarakat Jawa juga telah mengenal masakan tersebut sudah cukup lama. Lihat juga resep Pepes tahu ati ampela enak lainnya. Urang sunda mana yang ngga kenal sama pepes sih, biasanya dari kecil udah dicekokin ini terus, hehe… Ga tau kenapa nih, tiba-tiba kepengen pepes ati ampela…Yasud pesen ati ampela deh ke si mamang… Kamu bisa memanfaatkan hati dan ampela ayam sebagai bahan masakan yang enak.
Cara menyiapkan Pepes ati ampela kecombrang:
- Siapkan bumbu bumbu
- Bersihkan ati ampela sampai lendirnya hilang rebus 20menit masukkan bbrp lembar daun salam..setelah matang buang air rebusan cuci kembali dan potong2
- Masukkan semua bumbu2 yang sudah kita haluskan,masukkan irisan kecombrang dan daun bawang aduk rata masukkan kaldu bubuk gula dan garam
- Siapkan daun pisang kemudian masukkan daun salam dan ati ampela,jika suka tambahkan cabe diatasnya,bungkus dan kukus selama 20menit
- Sajikan dan siap untuk disantap.
Selain sangat gurih saat dimasak dengan cara digoreng dengan bumbu ketumbar, hati ampela bisa menjadi sajian nikmat saat dimasak dengan bumbu kecap. Berikut adalah resep hati ampela bumbu kecap yang enak dan pedas manis. Saking lezatnya, Pepes Ampela Bumbu Woku ini bikin siapapun jadi doyan untuk makan di rumah. Simak cara mudah membuatnya dengan resep berikut ini. Ditambah kerupuk makin mantaaap 🤤 Sebenarnya mau bikin yang ada udangnya, tapi karena nggak ada diganti ati ampela.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Pepes ati ampela kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
