mbak mencari petunjuk resep bubur sumsum yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal bubur sumsum yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan bubur sumsum paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan spesial.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Bubur Sumsum:
- Ambil 50 gr Tepung Beras
- Ambil 500 ml Santan (saya pakai 1 bks kecil santan kara, ditambah 450 ml air)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 250 gr gula merah
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 1 lbr daun pandan
So far, it is not known exactly where the bubur. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert.
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum:
- Masukkan tepung beras ke dalam panci, masukkan santan dan garam. Aduk hingga tepung tidak menggumpal.
- Masak larutan tepung beras dan santan di atas api sedang. Aduk terus hingga mendidih dan mengental. Aduk hingga berbentuk seperti bubur halus. Dan dinginkan.
- Potong-potong gula merah, rebus bersama air. Masukkan selembar daun pandan. Aduk hingga gula merah larut.
- Saring kuah gula merah ke dalam wadah tertutup.
- Bubur Sumsum siap dinikmati
The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata. Setelah itu disaring agar tepung tercamput dengan baik. Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
