Sosis Solo Kukus(Sosis Basah)
Sosis Solo Kukus(Sosis Basah)

mbak menemukan petunjuk resep sosis solo kukus(sosis basah) yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sosis solo kukus(sosis basah) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo kukus(sosis basah), awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan sosis solo kukus(sosis basah) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan istimewa.

Lihat juga resep Sosis Solo Kukus(Sosis Basah) enak lainnya. Here is how you achieve that. Ingredients of Sosis Solo Kukus / Basah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sosis solo kukus(sosis basah) sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Sosis Solo Kukus(Sosis Basah) memakai 22 yang harus di ingat dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Sosis Solo Kukus(Sosis Basah):
  1. Gunakan ADONAN ISI:
  2. Sediakan 150 gr dada ayam cincang(sy 250 gr)
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 3 siung bawang merah
  5. Ambil 1/2 butir bawang bombay
  6. Sediakan 1 lembar daun salam
  7. Sediakan 1 butir telur ukuran kecil
  8. Gunakan 100 ml santan(sy pake 65 ml kara sachet+35 ml air)
  9. Ambil 1 sdm gula pasir
  10. Ambil 1 sdt garam(sy 1/2 sdt)
  11. Sediakan 1/2 sdt jinten halus sangrai(sy 1/4 sdt)
  12. Ambil 1 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk
  13. Ambil 1/2 sdt pala bubuk
  14. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  15. Siapkan adonan kulit
  16. Ambil 5 butir telur
  17. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  18. Ambil 5 sdm air putih
  19. Sediakan 1 sdm tepung terigu
  20. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk/kaldujamur
  21. Siapkan 1/4 sdt gula
  22. Sediakan 1/4 sdt garam

Seperti kalau makan sosis Solo di warung soto di Semarang itu kulitnya lembut.walau di kukus.nggak jadi kering. Iseng aku cari tahu.ternyata nggak pakai tepung terigu. Resep Cara Membuat Sosis Solo Kukus/Basah. Sosis solo kukus tuh, sering di tata di tempat terbuka, meski dalam lemari kaca, sering kali kulitnya mengering.

Cara menyiapkan Sosis Solo Kukus(Sosis Basah):
  1. Siapkan bahan2,cincang dada ayam,haluskan bawang merah & putih,cincang halus bawang bombay,kemudian tumis dng sedit minyak bawang merah&putih,bawang bombay,masukkan daun salam,masak sampai wangi,
  2. Setelahnya masukkan ayam cincang beri bumbu2,gula,garam,kaldu bubuk,jinten,pala,aduk2 merata sampai ayam berubah warna,kemudian masukkan santan.masak sampai santan menyusut.setelahnya test rasa.
  3. Jika sdh menyusut santan,matikan kompor angkat,pindahkan ke mangkok,dinginkan,sisihkan.
  4. Jika sdh dingin masukkan 1 butir telur yg sdh di kocok lepas(pny sy lupa dikocok lepas😊,tp sm aja koq hasilnya👌asal di aduk merata).aduk rata ayam yg sdh di tumis dng telur.
  5. MEMBUAT KULIT:campurkan semua adonan kulit,kocok sampai merata,kemudian saring(wajib),setelah di saring,siapkan wajan teflon yg sdh diolesi minyak,tuang telur ratakan masak sampai sdh tdk ada telur yg basah jng terlalu kering dan tebal krn akan susah di lipat,lakukan sampai adonan telur habis.
  6. PENYELESAIAN:setelah adonan kulit tercetak semua,tata ayam diatas kulit telur lipat dan gulung,lakukan sampai adonan habis.
  7. Panaskan kukusan,lalu masukan sosis yg telah di gulung semua,kukus selama 25 menit,beri kain serbet tutup panci kukusan,agar air tdk menetes.
  8. Sajikan😋😋

Aku ingat dulu kalau naik bus dari luar… Sosis kukus dan sosis yang dagingnya matang menjadi favorit para pecinta kuliner. Sosis Solo Rasa Mantull, gampang untuk pemula. Here is how you achieve it. Ingredients of Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) You need of BAHAN ISI:. Resep Sosis Solo Kukus (Sosis Basah).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Sosis Solo Kukus(Sosis Basah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!