sampeyan menemukan tentang resep iga bakar madu yang lezat?. Cara merancangnya memang . Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar madu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari iga bakar madu, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan iga bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Iga Bakar Madu enak lainnya. Seperti iga bakar, iga penyet, sop iga ataupun semur iga. Salah satu masakan iga sapi yang patut Anda coba adalah iga bakar madu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan iga bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Iga Bakar Madu menggunakan 13 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Iga Bakar Madu:
- Gunakan Bahan Presto
- Ambil 1 kg Iga Sapi
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan 2 liter Air
- Gunakan Bahan ungkep
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm lada putih
- Sediakan 3 sdm madu
- Sediakan 2 sdm margarin
Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan penuh saus. Daging di dekat iga memang luar biasa juicy, apalagi bagi para pecinta iga, daging yang fall of the bone adalah yang terbaik. Resep Iga Bakar Madu-Kuliner khas Indonesia yang satu ini sudah tidak asing didengar, namun masih banyak yang belum dapat menikmatinya karena harganya yang terbilang tidak murah dan belum banyak resto ataupun rumah makan yang menyajikan menu masakan Iga Bakar Madu.
step by step membuat Iga Bakar Madu:
- Presto/rebus iga dengan bahan presto (lama presto saya sekitar 3-4 jam, sampai kelembutan yang saya mau)
- Tumis bawang putih, merah, bombay dengan margarin sampai wangi, lalu tambah saos tiram, kecap dan lada
- Setelah selesai presto, tuang 1 liter air bekas presto iga ke tumisan (step 2), masukkan juga iganya, tambahkan madu
- Aduk sampai rata dan koreksi rata, ungkep sampai air menyusut
- Siapkan panggangan dan oleskan margarin kemudian siap dibakar iganya
Kebanyakan resto hanya menyajikan menu Iga Bakar biasa. Mudahnya menemukan tempat kuliner yang menyajikan menu Iga Bakar. Cuci bersih Iga, rebus dengan api kecil hingga keluar kaldunya dan iga empuk. Angkat iga, sisihkan kaldunya buat sop. Anda tidak perlu takut untuk mempraktekkan resep iga bakar madu dan pedas manis di atas, karena keduanya telah diujicoba dan terbukti berhasil.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan iga bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
