saudara menggali kreativitas resep sosis solo goreng yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sosis solo goreng yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo goreng, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan sosis solo goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil paling enak di dunia.
Lihat juga resep Sosis Solo Ayam Kentang enak lainnya. Akhirnya aku bikin aja sosis solo goreng.soalnya kemaren makan sosis solo goreng dari bakery langgananku itu enak banget. Jadi pegen bikin dech tadi di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sosis solo goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sosis solo goreng memakai 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sosis solo goreng:
- Gunakan Bahan isian sosis
- Sediakan 1/4 kg ayam (rebus lalu blender/cincang)
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 butir gula jawa
- Gunakan gula pasir + penyedap disesuaikan rasanya+pala bubuk secukupnya
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan Bahan kulit sosis
- Gunakan 1/4 kg tepung terigu
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan beri sedikit penyedap rasa (royco)
- Siapkan 1/4 kg telur ayam
- Ambil 3 gelas air (pakai gelas belimbing sekitar 350ml)
Sosis Solo Goreng step by step. Cara membuat kulit: Kocok telur sampai rata, masukkan tepung terigu, bawang putih yg telah dihaluskan dan garam. Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Kemudian buat kulit dengan cara didadar di teflon.
Cara membuat Sosis solo goreng:
- Bahan isian sosis :
- Cuci bersih daging ayam, buang tulangnya,lalu rebus hingga mendidih.
- Blender daging ayam/bisa cincang halus daging ayam yg sudah direbus tadi
- Panaskan sedikit minyak, tumis bombay yg sudah dipotong cincang, tambahan gula jawa tumis hingga harum lalu masukkan daging yg sudah dicincang/diblender tadi, kemudian masukkan semua bumbu pelengkap (gula,penyedap,merica,garam,pala bubuk) tes rasanya,terakhir beri 1 butir telur aduk hingga matang) sisihkan
- Bahan kulit sosis :
- Campur 1/4kg tepung terigu dengam air sedikit demi sedikit agar tidak mengumpal sambil diaduk ya
- Diwadah terpisah kocok lepas 1/4kg telur, beri sedikit garam+penyedap rasa, lalu masukkan dalam campuran tepung
- Aduk adonan kulit hingga tidak ada tepung yg menggumpal ya, kalo sekiranya adonan masih agak tebal bisa km tambahn air 1gelas lagi, jangan lupa adonan kulit dikasih 3sdm minyak goreng supaya saat memasaknya tidak lengket diteflon
- Panaskan teflon, olesi minyak, tipis aja ya. Aku pake kuas jika sudah panas ambil 1sendok sayur adonan lalu tuang diteflon, tiap adonan kulit cuma butuh 3-5menit udah mateng,lalukan hingga adonan habis yaa… jangan lupa adoanan sambil diaduk aduk biar ga gumpal
- Jika sudah selesai dengan kulitnya, saatnya mengisi dengan isian daging ayam yg sudah kita tumis tdi,
- Ambil isian daging letakan diatas adonan kulit kemudian lipat dan gulung membentuk sosis, saya pake lem dari sisa adonan kukit ya (lakukan hingga isian habis, 1/4kg tepung aku jadi 25pcs sosis)
- Lalu goreng dengan api kecil hingga coklat matang yaa moms, silahkan mencoba ! Yg perlu sabar itu pas kita bikin adonan kulitnya karna super tipis dan kudu exra sabaaar
Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian, anda tidak perlu meragukan citarasa cemilan satu ini. karna rasanya yang muantap, gorengan ini sangat cocok di. Sosis Solo Goreng Oleh Dhena: Assalamu'alaikum. Lama banget nggak nulis resep di cookpad. Alhamdulillah aktivitas di dapur penuh dengan bebikinan aneka kue basah utk snack box. Ini adalah satu menu isian snack box andalan saya.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Sosis solo goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
