Martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit
Martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit

saudara membuat tentang resep martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian menjadi sangat enak.

Krn gak sabar wis langsung goreng goreng lebar aja di teplon. Masih banyak yang bingung membedakan kulit pangsit dan kulit lumpia. Perbedaan kulit lumpia dan kulit pangsit by Anggraini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit menggunakan 11 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit:
  1. Sediakan 1 bh tahu putih cina ukuran besar
  2. Gunakan 2 bh wortel iris korek api
  3. Sediakan 1/2 bh jagung manis iris agak halus spt buat bakwan
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 2 siung bawang merah
  6. Ambil 4 bh cabe merah keriting iris serong
  7. Siapkan 4 bh cabe rawit merah iris serong
  8. Gunakan 1 butir kemiri
  9. Sediakan secukupnya ketumbar(optional gak usah pake jg gpp)
  10. Sediakan secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk, penyedap rasa
  11. Sediakan secukupnya minyak goreng dan air

Dan untuk kali ini resepkuerenyah akan membagikan resep martabak tahu udang kulit pangsit. Seperti namanya, martabak yang satu ini memiliki bahan isi tahu dan udang. Juga kulit pangsit sebagai bahan kulitnya. Resep ini memang masih ada yang belum tahu.

step by step menyiapkan Martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit:
  1. Cuci bersih tahu lalu hancurkan menggunakan garpu. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, kemiri dan ketumbar.
  2. Tumis bumbu halus tambahkan lada bubuk masak hingga matang. Masukkan wortel yg sudah diiris, jagung, cabe merah dan cabe rawit masak hingga matang dan empuk. Tambahkan air secukupnya.Masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa.Aduk dan koreksi rasa.
  3. Jika wortel dan jagung sdh empuk masukkan tahu, aduk rata dan koreksi rasa kembali. Masak hingga agak mengering tahunya jd tdk terlalu basah nanti pas ditaruh ke kulit lumpia.Angkat dan dinginkan terlebih dahulu sblm ditaruh ke kulit lumpia agar tdk robek.
  4. Jika sdh dingin, masukkan isian kedlm kulit lumpia sebanyak 1sdm munjung atau sesuai selera.Lipat kanan-kiri dan atas-bawah membentuk persegi.lakukan berulang hingga kulit lumpia habis.
  5. Untuk yg menggunakan kulit pangsit oleskan terlebih dahulu pinggiran kulit dgn air agar menempel saat dilipat, lalu masukkan isiannya di tengah, lipat bentuk segitiga. lakukan berulang sampe habis.
  6. Goreng kulit lumpia dan kulit pangsit hingga kecokelatan.Angkat dan sisihkan menggunakan tisu biar minyaknya menyerap di tisu dan saat dimakan tdk terlalu banyak minyak.Sajikan bisa dgn saus sambal atau dgn nasi dan sayur bening bayam. 😀

Sementara untuk membungkus sajian martabak kali ini kita butuh kulit lumpia dalam bentuk satuan. Untuk itu, silahkan pisahkan lembar demi lembar kulit lumpia secara merata. Soalnya kalau sudah terkena minyak panas, kulit martabak cepat sekali mengering. Oleh karena itu, siapkan bahan isian yang sudah tercampur rata sehingga bisa segera langsung dituang di atas kulit martabak. Lipat kulit martabak seperti amplop (membentuk persegi) dan goreng bolak-balik martabak hingga matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!