kamu mencari buah pikiran resep iga bakar bumbu rujak yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang . semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal iga bakar bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari iga bakar bumbu rujak, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan iga bakar bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Iga bakar bumbu rujak ini mudah dimasak dengan bumbu tradisional yang rasanya sudah pasti menggugah selera. Deep fried soy bean cake on batter, served with chili sauce on the side. Lagi ngidam makan iga bakar, mumpung punya stok di freezer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan iga bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Iga Bakar Bumbu Rujak memakai 20 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Iga Bakar Bumbu Rujak:
- Gunakan Bahan utama :
- Sediakan 500 gram iga sapi, cuci bersih
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1 jempol lengkuas, geprek
- Ambil 2 sdm kecap manis (optional, boleh pakai atau tidak)
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Ambil 50 ml santan instan
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 cabe merah keriting
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri utuh
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1 jempol jahe
- Sediakan 1 sdt gula merah sisir
Masak hingga mendidih dan mengental, angkat. Karena disini saya juga akan memberikan cara bagaimana membuat iga bakar yang daging nya empuk dan bumbu meresap hingga kedalam nya. Ditambah dengan aroma iga bakar nya pasti akan menggugah selera anggota keluarga Resep Masakan Iga Bakar Bumbu Rujak yang Paling Enak. Iga memang salah satu masakan yang selalu dinantikan bagi para penikmatnya. salah satu variasi olahan iga yang dibakar kemudian di paduka dengan bumbu rujak menjadi masakan ini lebih istimewa.
step by step membuat Iga Bakar Bumbu Rujak:
- Masak air hingga mendidih. Masukan iga, rebus hingga empuk.
- Tumis semua bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum dan matang. Angkat. Masukan bumbu halus ke dalam rebusan iga sapi. Aduk rata.
- Masukan santan, kecap manis, air asam jawa, garam dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata. Masak hingga iga empuk dan kuah mengental
- Bakar iga sambil diolesi bumbu di bara api sehingga harum dan kecokelatan
Citarasa dari masakan ini sangat lezat, enak apalagi di santap bersama nasi hangat. Kali ini, jadikan Iga Bakar Bumbu Rujak yang bumbu khasnya meresap masuk ke dalam daging. Lihat juga resep Iga Sapi Bakar ala Teflon enak lainnya. Resep Ikan Bakar Bumbu Rujak, Legit Manis Pedas yang Bikin Ketagihan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan iga bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
