Anda sedang menemukan buah pikiran resep bakso ikan layang kenyal yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ikan layang kenyal yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ikan layang kenyal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan bakso ikan layang kenyal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Menikmati bakso daging sapi ataupun ayam tentunya sudah cukup biasa, namun lain halnya dengan bakso ikan yang biasanya berwarna putih, kenyal dan enak. Cara membuat bakso ikan tersebut dapat berbahan dasar ikan air laut serta air tawar yang sama-sama menyajikan hidangan bakso nikmat disantap. Selain bakso sapi, kamu juga bisa membuat bakso ikan di rumah.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan bakso ikan layang kenyal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Ikan layang kenyal menggunakan 9 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Bakso Ikan layang kenyal:
- Siapkan 500 gram filet ikan layang
- Siapkan 200 gram tepung kanji
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil secukupnya Es batu
- Siapkan 1 sendok makan bawang goreng
- Sediakan 1 sendok teh lada bubuk
- Ambil gula atau penyedap secukupnya sesuai selera yah
Cara Membuat Bakso Ikan - Selain bakso sapi dan ayam varian penyajian yang tak kalah enaknya adalah bakso ikan. Bakso dengan bahan ikan tenggiri, kakap atau tuna ini bisa menghasilkan kwalitas bakso yang enak dan kenyal apalagi jika disiram dengan kuah bakso dan sambal segar. Karena bosen kalo cuma digoreng atau dimasak kuah. Akhirnya muncul ide utk dibuat bakso.
step by step menyiapkan Bakso Ikan layang kenyal:
- Blender filet ikan terlebih dahulu hingga halus, bisa menggunakan coper yah, kalo dirumah aku pake blender panasonic gak perlu tambahin air
- Aduk terlebih dahulu adonan dengan garam, bertujuan mengentalkan adonan biar baksonya kenyal
- Setelah itu baru masukkan es batu, telur kalo aku 1 butir telur semua nya dicampur 😁, aduk bersama bawang putih yang sudah dihaluskan dan bawang goreng, lada bubuk, gula/penyedap. Aduk adonan hingga benar-benar kental dan sedikit padat.
- Campurkan adonan sedikit demi sedikit dengan tepung kanji hingga semua tercampur rata.
- Rebus terlebih dahulu air hingga mendidih, barulah mencetak adonan bakso.
- Angkat adonan bila sudah mengapung, dan bakso mulai mengembang.
- Sajikan sesuai selera yah, makasih buat yang udah mampir, dijamin baksonya kenyal 😍
Pas dah dibuang kulit dan tulangnya,. Resep BAKSO IKAN TENGGIRI KENYAL TANPA BORAX. Mencoba buat bakso ikan dan resep sendiri alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan kenyal dan gurih senaaang rasanya. Anda bisa menjadikannya bahan campuran sup, rebusan, tumisan, atau tambahan lauk untuk nasi goreng dan mi. Diolah menjadi bakso bakar pun enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Bakso Ikan layang kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
