Sedang merasakan buah pikiran resep bubur sumsum yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bubur sumsum yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan bubur sumsum top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan paling mantap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur sumsum memakai 9 kumpulan bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur sumsum:
- Gunakan Bahan bubur
- Siapkan 50 gr tepung beras
- Ambil 500 ml santan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan ±10 lembar daun suji dan pandan wangi
- Gunakan Bahan kinca
- Sediakan 150 gr gula merah
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 150 ml air dan 1lembar pandan
So far, it is not known exactly where the bubur. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert.
step by step menyiapkan Bubur sumsum:
- Blender daun pandan dengan sbagian santan, peras. Larutkan tepung beras bersama campuran santan dan pandan.
- Masak sisa santan masukan pandan dan garam. Masak sambil diaduk-aduk agar santan tdk pecah. Stelah hampir mendidih, masukan larutan tepung beras td lalu aduk cepat agar teksturnya lembut tdk bergerindil. Aduk terus hingga mengental, meletup² dan tanak.
- Bahan kinca : masak smua bahan jadi 1 hingga gula larut, saring.
The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata. Setelah itu disaring agar tepung tercamput dengan baik. Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
