Sedang mencari buah pikiran resep iga bakar madu yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar madu yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari iga bakar madu, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan iga bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Iga Bakar Madu enak lainnya. Seperti iga bakar, iga penyet, sop iga ataupun semur iga. Salah satu masakan iga sapi yang patut Anda coba adalah iga bakar madu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan iga bakar madu sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Iga bakar madu menggunakan 21 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Iga bakar madu:
- Ambil 1/2 kg iga sapi
- Sediakan 💞 Bumbu ungkep:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdm lada
- Ambil 2 ruas jahe geprak
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil gula jawa
- Sediakan 2 butir asam jawa
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan garam
- Gunakan 💞 Bumbu oles:
- Ambil margarin
- Sediakan kecap manis
- Ambil saus tiram
- Ambil madu
Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan penuh saus. Daging di dekat iga memang luar biasa juicy, apalagi bagi para pecinta iga, daging yang fall of the bone adalah yang terbaik. Resep Iga Bakar Madu-Kuliner khas Indonesia yang satu ini sudah tidak asing didengar, namun masih banyak yang belum dapat menikmatinya karena harganya yang terbilang tidak murah dan belum banyak resto ataupun rumah makan yang menyajikan menu masakan Iga Bakar Madu.
Cara membuat Iga bakar madu:
- Presto iga bakar selama kurang lebih 30 menit, terhitung setelah presto berbunyi.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar.
- Tumis bumbu halus, tambahkan jahe geprak, daun salam, daun jeruk, serai, gula jawa, saus tiram, kecap manis, asam jawa dan garam.
- Masukkan iga, dan kaldu sisa presto. (jika masih sisa, kaldu bisa dibuat sup iga). tutup dan aduk sesekali hingga bumbu meresap.
- Bumbu oles: campur margarin, kecap manis, saus tiram dan madu. bakar iga dengan sesekali mengolesinya dengan bumbu oles.
- Iga bakar madu siap disajikan dengan sayuran atau sambal 🤗
Kebanyakan resto hanya menyajikan menu Iga Bakar biasa. Mudahnya menemukan tempat kuliner yang menyajikan menu Iga Bakar. Cuci bersih Iga, rebus dengan api kecil hingga keluar kaldunya dan iga empuk. Angkat iga, sisihkan kaldunya buat sop. Anda tidak perlu takut untuk mempraktekkan resep iga bakar madu dan pedas manis di atas, karena keduanya telah diujicoba dan terbukti berhasil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Iga bakar madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
