Anda sedang menginginkan ide resep semur ayam resep ibu yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang . Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal semur ayam resep ibu yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam resep ibu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur ayam resep ibu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian paling enak di dunia.
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Pengen semur ayam, nanya dulu ke ibu resep andalannya Resep Semur Ayam Favorit Ibu Mertua.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah semur ayam resep ibu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur ayam resep ibu memakai 20 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Semur ayam resep ibu:
- Ambil 1 kg ayam
- Siapkan 2 buah kentang (pelengkap)
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 100-200 ml Kecap
- Siapkan 1/2 keping gula merah
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Kurleb 1000ml air
- Sediakan Bumbu (haluskan)
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Sediakan Seujung jari pala
- Siapkan 1 sdm merica
- Gunakan 2 ruas jahe (agak besar)
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan Pelengkap
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 7 buah cabai hijau kriting
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masakan legendaris yang tak pernah bosan kita dibuatnya adalah yang satu ini. Yuk, ketahui cara baru memasak semur ayam yang bisa kamu coba di rumah! Berikutnya, tambahkan potongan ayam ke dalam wajan berisi bumbu.
Langkah-langkah membuat Semur ayam resep ibu:
- Cuci ayam hingga bersih. Kmrn sy potong 12 dr 1kg bagian dada. Sepertinya lebih enak kl pake tulang2an krn bumbunya meresap dan enak. Potong kentang besar2, sy belah 2 kemudian potong 3 masing2 sisi.
- Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan potongan dadu tomat. Masukkan air. Tunggu hingga mendidih
- Sambil menunggu, tumis terpisah bawang bombay dan cabai hingga layu. Sisihkan.
- Setelah mendidih masukkan ayam, kentang, gula, merah dan kecap. Tunggu hingga air mulai berkurang hingga setengahnya. Koreksi rasa.
- Masukkan bawang bombay dan cabai hijau di akhir. Setelah kompor dimatikan, tambahkan kaldu jamur sebagai penyedap. Sajikan.
Masak ayam sampai bumbu semur meresap pada daging. Saat kuah tinggal sedikit dan ayam berubah warna jadi kecokelatan, segera angkat. Gak perlu ribet, kalau ikuti cara membuat dan resep semur ayam pedas di atas, ya! Semur juga menjadi masakan andalan banyak rumah tangga di Indonesia. Ada berbagai racikan nenek moyang yang begitu berharga, mulai dari resep semur daging hingga semur tahu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak semur ayam resep ibu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
