Anda sedang mencari kreativitas resep roti sobek yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal roti sobek yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari roti sobek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan spesial.
Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Roti sobek super lembut mudah dan simpel. roti_sobek streams live on Twitch!
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti sobek menggunakan 9 kumpulan bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti sobek:
- Sediakan 260 gr tepung protein tinggi
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdm skm
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 120-130 ml susu cair (tuang perlahan)
- Ambil 4 gr ragi
- Sediakan 1 sdt pasta pandan
- Siapkan 40 gr butter (saya palmia royal butter)
- Gunakan 4 gr garam
Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan Roti sobek punya tekstur lembut, bisa coba bikin milk bread yang tidak pakai telur.
Langkah-langkah membuat Roti sobek:
- Mixer Semua bahan kecuali butter+garam,mixer sampai setengah kalis. (masukkan Susu cair pelan2 takutnya kelembekan,kalo uda pas,Stop) - — Masukkan butter-garam,mixer lagi sampai kalis elastis lembut:)
- Timbang,bagi2 adonan,ambil sisa adonan bulat2 kecil untuk kuping
- Bentuk bulat adonan/rounding isi sesuai selera,
- Diamkan sampaing mengembang 2x lipat -+45-60menit,setelah mengembang tata kuping bagian atas kanan kiri
- Poles kuning telur (saya putih telur + skm)
- Panggang suhu 180° selama 12-15menit, sesuaikan dgn oven masing2
- Hias atas roti menggunakan coklat batang yg sdh dicairkan,simpan diplastik segitiga,lucu kan moms 😊 selamat mencoba 🥰
Roti sobek sudah lama populer bahkan tergolong roti klasik. Tetapi kali ini muncul tren roti sobek gaya Jepang dengan warna-warna pastel. Tekstur roti yang lembut ini diisi dengan aneka isian favorit. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat roti sobek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
